CAPOCOLLO

€10,50
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Il Capocollo si ricava dalle masse muscolari del collo. Insaccato e legato a mano.

Stagionatura 4 mesi.

€ 26,50/kg

INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti.

*Confezioni sottovuoto: Trancio gr 0,400 ca.

Venditore Salumi Bilancia
Tipo Salumi Tipici Lucani
Style Dolce, Piccante