{"product_id":"raskatielli-fardella-sugo-pronto-bio-basilicata","title":"Box Raskatielli di Fardella + sugo pronto bio | Basilicata","description":"\u003ch2\u003eBox Pasta tipica lucana: Raskatielli di Fardella + sugo pronto bio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePorta in tavola un piatto simbolo della Basilicata con una box pronta: \u003cstrong\u003eRaskatielli di Fardella (PZ)\u003c\/strong\u003e e sugo pronto di pomodoro (con peperoni) da scaldare e usare subito.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos’è\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI Raskatielli (detti anche Raskatielli di Miskiglio) sono una pasta tradizionale lucana nata dall’unione di più farine: un formato rustico, dal gusto equilibrato e dalla consistenza perfetta con condimenti “leggermente brodosi”.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine e territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesta pasta è tipica di \u003cstrong\u003eFardella (Potenza)\u003c\/strong\u003e, nel cuore dell’area del Pollino in Basilicata: una ricetta di territorio che racconta cucina contadina, autenticità e saper fare artigiano.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredienti e lavorazione\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePasta (500 g)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePasta secca fatta a mano con mix di farine tradizionali, tra cui farina di fave e farine di grano (grano duro e grano tenero), lavorata in modo artigianale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSugo pronto (580 ml)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSugo pronto con pomodori, aglio, peperoni, olio e basilico: ti basta scaldarlo e far saltare la pasta per far amalgamare profumi e sapori.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché è speciale (caratteristiche)\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta tipica lucana rara e identitaria: “raskatielli di Fardella”.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo rustico ma delicato: la farina di fave dona carattere senza coprire il pomodoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBox pratica: hai già il condimento giusto (sugo pronto di pomodoro e peperoni).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per una cena veloce “di tradizione”, anche in famiglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCome usarla (consigli di utilizzo)\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuoci la pasta e scalda il sugo pronto con l'aggiunta di un mestolino di acqua di cottura della pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScola i raskatielli, e condiscili a strati, uno di pasta, uno di sugo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServi caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVino: bianco fresco e aromatico oppure rosso giovane poco tannico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA tavola: un tocco piccante se piace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpedizione e conservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserva la pasta in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, conserva il sugo in frigorifero e consumalo in tempi rapidi. Spediamo in tutta Italia con imballo accurato per proteggere i vasetti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAcquista su Terramia.shop\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSe cerchi \u003cstrong\u003eprodotti tipici lucani online\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003epasta tipica della Basilicata\u003c\/strong\u003e pronta da gustare, questa box è la scelta ideale: aggiungila al carrello e assapora Fardella a casa tua.\u003c\/p\u003e","brand":"Le bontà di Miskiglio","offers":[{"title":"Confezione","offer_id":52878684553483,"sku":"BOX-RASKATIELLI-SUGO","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7571\/0475\/files\/box-raskatielli-di-fardella-sugo-pronto-bio-basilicata-8415344.png?v=1777454669","url":"https:\/\/terramia.shop\/en\/products\/raskatielli-fardella-sugo-pronto-bio-basilicata","provider":"Terramia","version":"1.0","type":"link"}