Peperoni secchi

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Il sapore autentico del peperone, concentrato e intenso. Perfetti per insaporire contorni, primi piatti, antipasti o come semplice snack.
Dopo aver pulito il peperone secco, eliminare i semi con un panno umido. Friggere in olio E.V.O. per 2/3 secondi. Raffreddare e salare.