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Il Filetto è un prodotto creato con le parti più nobili del maiale. La sua particolarità di essere avvolto da uno strato di lardo lo rende molto magro e delicato.
Stagionatura 3 mesi.
€ 26,00/kg
INGREDIENTI : carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti.
*Confezioni sottovuoto: Trancio gr 0,350 ca.
Vendor | Salumi Bilancia |
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Type | Salumi Tipici Lucani |
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