Wurstwaren
Salumi della tradizione lucana su Terramia.shop
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Verkäufer:Centro Carni de Felice
Centro Carni De Felice - Soppressata
Prodotto di Oppido Lucano da tradizione secolare realizzato da tagli di carne pregiati quali il filetto e la coscia che vengono minuziosamente selezionate e lavorate a punta di coltello. Alle carni vengono aggiunti cubetti di lardo sale e pepe nero in grani. Il tutto...- Aus €8,00
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Verkäufer:Centro Carni de Felice
CENTRO CARNI DE FELICE - Salsiccia a catenella piccante di Oppido Lucano
Prodotto simbolo di Oppido Lucano. di tradizione secolare realizzato da carni selezionate accuratamente e private manualmente delle parti nervose e del grasso in eccesso. Le carni sono prima lavorate a punta di coltello garantendo un perfetto equilibrio tra parti magre e grasse e poi...- Aus €7,00
- Aus €7,00
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Verkäufer:Centro Carni de Felice
CENTRO CARNI DE FELICE - Salsiccia a catenella dolce di Oppido Lucano
Prodotto di Oppido Lucano da tradizione secolare realizzato da carni selezionate accuratamente e private manualmente delle parti nervose e del grasso in eccesso. Le carni sono prima lavorate a punta di coltello garantendo un perfetto equilibrio tra parti magre e grasse e poi impastate...- Aus €7,00
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Verkäufer:La bottega del gusto
Würzige magere Wurst – La Bottega del Gusto
Die magere würzige Wurst von La Bottega del Gusto ist ein einzigartiges Stück, das die traditionelle lukanische Gastronomie zelebriert. Diese getrocknete Schweinswurst wird mit handwerklicher Sorgfalt nach alten, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepten hergestellt und ist ein wahres Meisterwerk, das die Authentizität und...- Aus €10,00
- Aus €10,00
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Verkäufer:La bottega del gusto
La bottega del gusto Süße Soppressata 1 kg
Die **Soppressata von La Bottega del Gusto** ist ein handwerklicher Genuss, der stolz die gastronomische Tradition der Basilikata repräsentiert. Mit Sorgfalt und Leidenschaft von der renommierten **Macelleria La Bottega del Gusto** hergestellt, verkörpert diese Soppressata die Essenz lukanischer Qualität und Tradition. Die Zubereitung der...- €30,00
- €30,00
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Verkäufer:La bottega del gusto
Süße magere Trockenwurst - Der Geschmacksshop
Die süße magere Trockenwurst von Bottega del Gusto ist ein wahrer Schatz der lukanischen kulinarischen Tradition, hergestellt aus Schweinefleisch höchster Qualität und nach alten, im Laufe der Zeit überlieferten Handwerkstechniken. Dieses Wurstfleisch repräsentiert am besten die Authentizität und Güte der lukanischen Küche, dank der...- Aus €10,00
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Verkäufer:Macelleria Nino di Nino Giuseppe
Macelleria Nino - Trockenwurst aus süßem Schweinefleisch, 1 kg
**Produktbeschreibung:** **Süße Schweinswurst - Nino Butchery** Entdecken Sie den authentischen und delikaten Geschmack der Basilikata mit der süßen Schweinswurst von Macelleria Nino. Ein handwerkliches Produkt, das mit Leidenschaft und Liebe zum Detail hergestellt wird und nur die hochwertigsten lokalen Zutaten verwendet. **Handwerkskunst:** Unsere Süßwurst...- Aus €11,10
- Aus €11,10
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Verkäufer:Macelleria Nino di Nino Giuseppe
Macelleria Nino – Trockene, halbscharfe Schweinswurst
**Produktbeschreibung:** **Halbscharfe Schweinswurst - Nino Butchery** Genießen Sie die Tradition und den authentischen Geschmack der Basilikata mit der halbscharfen Schweinswurst von Macelleria Nino. Ein handwerkliches Produkt, das Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung und der Verwendung erstklassiger lokaler Zutaten. **Handwerkskunst:** Unsere Wurst ist das Ergebnis eines streng...- Aus €11,10
- Aus €11,10
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Verkäufer:Macelleria Nino di Nino Giuseppe
Macelleria Nino-Schweinelende 1kg
**Schweinelende - Nino Butchery** Entdecken Sie den authentischen und raffinierten Geschmack der Schweinelende von Macelleria Nino, einem handwerklichen Produkt, das mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wird und ausschließlich lokale Zutaten von höchster Qualität aus der Basilikata verwendet. **Handwerkskunst:** Unser Schweinefilet ist das Ergebnis einer...- Aus €10,15
- Aus €10,15
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Verkäufer:La bottega del gusto
Der Geschmacksshop Fettwurst 1 kg
Schweinswurst ist ein typisches Produkt der lukanischen gastronomischen Tradition, das mit handwerklicher Sorgfalt von der renommierten Metzgerei La Bottega del Gusto hergestellt wird. Diese kulinarische Delikatesse repräsentiert die authentische Essenz der lukanischen Küche und verwendet nur die hochwertigsten natürlichen Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Chilipulver (süß...- €24,00
- €24,00
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' x Kellerei Meran - ROT *Special Edition* DOC 2023
Beschreibung Auf diese Kooperation freuen wir uns ganz besonders: SEPP' x Kellerei Meran. Gemeinsam mit der Kellerei Meran haben wir den perfekten Rotwein für die Südtiroler Marende gesucht, und mit dem traditionellsten Südtiroler Rotwein auch gefunden: Dem Meraner Vernatsch DOC. Wir nennen ihn ganz einfach...- €13,00
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Salame al pepe
Chi ama il pepe, adorerà questo salame! Il nostro salame al Pepe SEPP' è prodotto con carne di maiale (Vulkanlandschwein / Sigillo di qualità AMA), insaccata in budelli artificiali e lasciata essiccare all'aria per almeno 5 settimane. Successivamente, il salame al pepe viene lavato...- €9,90
- €9,90
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Kaminwurzen di manzo (3 pezzi)
Le nostre Kaminwurzen di Manzo SEPP' sono prodotte al 100% con carne bovina, insaccate in budelli commestibili, leggermente affumicate e stagionate per almeno 2 settimane. Il sapore delicato della carne bovina si unisce al tipico e delizioso aroma affumicato delle Kaminwurzen. Prodotto artigianalmente in...- €11,90
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Speck di Carré Gourmet
Lo Speck di Carré Gourmet di SEPP' è prodotto esclusivamente con suini italiani (parte posteriore/schiena), di razza selezionata, con un peso minimo di 150 kg. Il tipo di allevamento e alimentazione avviene sotto i più severi controlli. I suini vengono nutriti con alimenti di...- Aus €36,70
- Aus €36,70
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Salame con carne di capriolo
Per la preparazione del tradizionale Salame con Carne di Capriolo di SEPP' utilizziamo carne di maiale (Vulkanlandschwein / Sigillo di qualità AMA) e carne di capriolo (selvaggina). Questa viene insaccata in budelli artificiali e lasciata essiccare all'aria per almeno 4 settimane. Durante la stagionatura, le...- €8,90
- €8,90
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' - Pacchetto Bestseller
Come suggerisce il nome, questo è il nostro pacchetto con gli assoluti "Bestseller di SEPP". Queste sono le specialità di SEPP che sono le più apprezzate e gustate dai nostri clienti. Profuma di montagne, di fresche erbe di montagna e del vero sapore altoatesino....- €101,00
- €101,00
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Kaminwurzen piccanti (3 pezzi)
Il gusto inconfondibile, leggermente affumicato delle Kaminwurzen (salsicce affumicate) è combinato con il pizzicore del peperoncino e dona alla merenda ("Marende") e agli aperitivi un tocco aromatico. Per la produzione, la carne di maiale (Vulkanlandschwein / Sigillo di qualità AMA) viene insaccata in budelli...- €8,50
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Kaiserteil - Proteico ed extra magro
Questa specialità viene prodotta dalla parte più nobile del coscio di maiale, ovvero la parte interna, il cosiddetto “cuore della fesa”. Il processo di produzione artigianale (speziatura, applicazione della rete, ecc.) nonché le precise specifiche e i tempi per la salagione, l'affumicatura e la...- Aus €13,60
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
Pacchetto degustazione SEPP - "affumicato"
Il pacchetto degustazione "affumicato" SEPP è composto da: -Speck Alto Adige I.G.P. - 'Il Quarto' 1kg -Brettlspeck (Speck da tagliere) 300g -Fesa di maiale 'Tante proteine ed extra magra' 450g -Carne di manzo affumicata 'Tante proteine ed extra magra' 280g -Speck 'Angolo' 450g -2x...- €111,00
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Verkäufer:SEPP'Manufaktur Südtirol
SEPP' Speck Alto Adige IGP - 'Il quartiere'
Questo Speck Alto Adige porta il marchio di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", che viene assegnato solo a quelle specialità che soddisfano i criteri più rigorosi. Lo speck deve essere prodotto dal coscio secondo metodi tradizionali. Il Consorzio dello Speck Alto Adige verifica regolarmente...- Aus €23,90
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