L’olio dell’architetto

Olio dell'Architetto Extra virgin olive oil 100% Italian, 5 litre can

SKU: ODAOLIO5LT

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5 litre can: 5 litre can

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Consegna prevista tra 13 June and 15 June. !

Informazioni aggiuntive

Trattandosi di piccoli produttori e prodotti artigianali, può accadere che la preparazione degli ordini richieda più tempo, poiché molti articoli vengono prodotti e spediti. Vi invitiamo a tener conto di queste informazioni e vi ringraziamo per la comprensione.

Spedizioni e reso

Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026

Il prodotto viene spedito generalmente dalla sede operativa di Terramia entro 1-3 giorni lavorativi, fatto salvo per i venditori molto distanti.

I prodotti freschi vengono spediti dal lunedì al mercoledì, per evitare giacenze presso i magazzini dei corrieri; per i prodotti non freschi spediamo tutti i giorni dal lunedì al venerdì.

TRATTANDOSI DI PRODOTTI ARTIGIANALI, DOVE NON È PREVISTA UNA GRANDE QUANTITÀ DI PRODUZIONE, È PROBABILE CHE L'EVASIONE DELL'ORDINE SUBISCA DEI RITARDI

Terramia.shop vende esclusivamente prodotti alimentari, bonsai e utensili da cucina. La politica dei resi rispetta rigorosamente la normativa italiana, con esclusioni specifiche per gli alimenti deperibili.

Prodotti Alimentari - Reso Non Previsto per Legge

Tutti i prodotti alimentari sono esclusi dal diritto di recesso ai sensi dell'art. 59, comma 2, lettera d) del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), che preclude resi per "beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente".

  • Include: frutta, verdura, pasta fresca, salumi, formaggi, conserve, alimenti freschi o con scadenza ravvicinata.
  • Motivo: sicurezza alimentare, igiene e rischio deterioramento (Regolamento UE 1169/2011).

Bonsai e Utensili da Cucina - Reso Possibile

Per bonsai (vivai) e utensili da cucina non deperibili, esercita il diritto di recesso entro 14 giorni dal ricevimento (art. 52 Codice del Consumo).

Condizioni:

  • Articolo integro, imballo originale, etichette presenti
  • Bonsai: non danneggiati, terreno intatto
  • Utensili: non usati, privi di odori/graffi

Costi Trasporto per i Resi

Per i resi di bonsai e utensili da cucina, le spese di spedizione sono a carico del cliente secondo l'art. 57 del Codice del Consumo.

Nei casi di prodotto difettoso o errato inviato da noi, il reso è gratuito con etichetta prepagata; fotografare il danno entro 24 ore.

I prodotti alimentari non sono resi disponibili.

Procedura Reso

  1. Contatta info@terramia.shop entro 14 giorni con numero ordine e foto prodotto.
  2. Ricevi autorizzazione RMA entro 48 ore.
  3. Spedisci entro 14 giorni a:
    Terramia.shop Resi
    Corso Manfredi 193 - 85026 Palazzo San Gervasio (PZ)
  4. Rimborso entro 14 giorni dalla verifica, stessa modalità pagamento.

Casi Particolari

  • Danneggiamento consegna: Reso/sostituzione gratuita per tutti i prodotti (invia foto entro 24h).
  • Scadenza anticipata alimenti: Contatta per rimborso se non dichiarato in etichetta.
  • Bonsai secchi/malati: Verifica entro 48h, sostituzione se colpa spedizione.
  • Garanzia legale: 2 anni su vizi conformità (art. 128-135 Cod. Consumo).

Contatti Assistenza

Email: info@terramia.shop

Telefono: 0972080530 (lun-ven 9-13)

ODR: https://ec.europa.eu/consumers/odr/

Foro competente: Potenza. Policy conforme normativa italiana vigente.

Olio dell'Architetto Extra virgin olive oil 100% Italian, 5 litre can

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Prodotto Artigianale

Prodotto a Chilometro Zero

Ingredienti Naturali

Informazioni

Our oil originates in the heart of Southern Italy, in Palazzo San
Gervasio, a small town in the province of Potenza on the border with
Puglia. The ancient Dauni peoples have left their traces here,
Samnites and Romans to whom the centuries-old trees and the practice refer
of the cultivation of olives along the Appian Way.
The country, with its vast horizons and the cool Bandusine waters of
Horatian memory, opens the view to the wonderful spectacle of the
Lucanian mountains and Gargano, which has always fascinated the
visitors. First of all the brave King Manfred of the dynasty
Swabian who succeeded the Norman one, who spent long
stays right in the Royal Palace built here by his ancestors. And
It is precisely in this land that has always been characterised by a nature
generous that today our oil comes to life, in homage to the rich
history that belongs to us.
The olive grove stands on the slopes of the hill overlooking the valley,
inside the Contrada Difesa Vecchia at about 400 meters above sea level
Adriatic Sea level, immersed in the scenery of the lands
Lucanians rich in cultural traditions, charm and history.
The Ungolo Company produces superior category oil obtained
directly from the olives and solely through processes
mechanics, choosing to dedicate themselves to the cultivation of the precious
fruit oil, the maximum expression of naturalness.
The Company wants to promote a new reality that combines the
respect for the environment and economic development through the
balanced blend of olive varieties (Coratina, Ogliarola,
Leccina, Cima di Melfi) certified organic not treated with
pesticides and synthetic fertilizers.
Olives: Own production grown with certified organic methods.
Varieties: Coratina, Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi.
Harvest: by hand.
Harvest period: early November.
Degree of ripeness: index 3; 50%-60% olives in colour, with the
skin color almost entirely purple or black, with less than half
of the white/purple pulp.
Collection containers: bins.
Mill: disc, continuous cycle, nearby.
Milling: cold within 24 hours of harvesting.
Milling temperature: cold < 27°
Filtration: integral to facilitate the conservation of the compounds
phenolics very important for health. The possible presence of
residues on the bottom are compatible with the milling process.
Storage: metal/glass containers.
Average/annual acidity of oil: 0.25% (superior quality EVO).
Oil features: Panel Certification CCIAA of Bari.
Median Fruity = 5: Characteristic olfactory sensations of the oil, which
depend on the variety of olives, coming from healthy and fresh fruits, green or
mature, perceived directly or retronasally.
Median Bitterness = 3.2 : Characteristic taste of oil obtained from green or semi-dried olives
veraison phase, perceived by the calyciform papillae, indicates the presence of
polyphenols.
Median Pungent = 4 : Tactile sensation of tingling typical of the oils produced
at the beginning of the campaign, especially starting from still green olives, perceived throughout
the oral cavity and especially the throat.
Pairings: Vegetables, shellfish, soups, cheeses, meats,
legumes.
Storage: Store tightly closed in a cool, dry place.
Protect from light and heat sources.

Autenticità garantita

Vendiamo esclusivamente prodotti autentici provenienti da marchi partner e rivenditori verificati a livello globale.

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