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€4,69
Inizia la giornata con un sorriso e la giusta energia grazie ai nostri deliziosi biscotti vegani senza glutine gusto NOCCIOLA, pensati per chi cerca un'alternativa sana e incredibilmente gustosa ai biscotti tradizionali. Questi biscotti ti daranno la carica perfetta per affrontare ogni sfida.
Realizzati con farine innovative, dolcificati con zucchero di cocco e senza amidi, i nostri biscotti sono una coccola golosa.
Nel pratico formato famiglia da 200g, sono ideali da gustare con una tazza di tè o caffè per una colazione nutriente e appagante.
Non perderti la nostra gamma! Prova anche i golosi biscotti vegani senza glutine al cacao e con vere gocce di cioccolato fondente!
- Senza Glutine, Con Farine Di Legumi
- Con zucchero di cocco
- Senza Amidi
Ricevilo in 4 days.
€5,50
Immergiti nel sapore intenso e profondo del nostro cacao amaro bio in polvere . Ottenuto da fave di cacao biologico di alta qualità, macinato finemente, questo cacao puro è naturalmente privo di zuccheri aggiunti, offrendo un gusto autentico e potente.
Il nostro cacao in polvere bio è un ingrediente versatile per le tue creazioni dolci e salate. Perfetto per preparare torte al cioccolato fondente, biscotti intensi, mousse vellutate, bevande calde avvolgenti o per aggiungere un tocco amaro e aromatico a salse e marinature. Essendo naturalmente vegano e senza glutine , si adatta alle diverse esigenze alimentari.
- Senza Zuccheri Aggiunti
- Senza Glutine
- Senza Allergeni
Ricevilo in 4 days.
€6,00
Aggiungi un tocco di calore aromatico e benefici naturali alle tue preparazioni con il nostro zenzero in polvere bio . Ottenuto dalla radice di zenzero biologica essiccata e finemente macinata, questa spezia zenzero è un ingrediente versatile e prezioso per la tua cucina e il tuo benessere.
Il nostro zenzero bio in polvere è perfetto per insaporire dolci, biscotti, torte, bevande calde come tisane e infusi, ma anche piatti salati, zuppe e curry. Naturalmente senza glutine e adatto a un'alimentazione vegana.
Utilizza l' aroma zenzero per dare un tocco speziato e vivace alle tue ricette, godendo al contempo dei suoi potenziali benefici per la salute.
- Senza Glutine
- Senza Allergeni
Ricevilo in 4 days.
€4,69
Inizia la giornata con un sorriso e una carica di golosità grazie ai nostri deliziosi biscotti vegani senza glutine al gusto cacao e con golose gocce di cioccolato fondente. Perfetti per chi cerca un'alternativa incredibilmente appagante ai biscotti tradizionali.
Realizzati con nutrienti farine, dolcificati con zucchero di cocco e senza amidi, i nostri biscotti al cacao e cioccolato fondente sono una vera coccola per il palato.
Nel pratico formato famiglia da 200g, sono ideali da gustare con una tazza di tè o caffè per una colazione o una merenda nutriente e golosa.
Non perderti la nostra gamma! Prova anche i deliziosi biscotti vegani senza glutine al gusto di nocciole!
- Senza Glutine, Con Farine Di Legumi
- Con zucchero di cocco
- Senza Amidi
- Fonte di Fibre
Ricevilo in 4 days.
€3,99
Scopri la praticità ei benefici della farina di ceci pregelatinizzata bio . Ottenuta dalla macinazione di ceci biologici e sottoposta a un processo di precottura, questa farina presenta un amido trasformato che la rende estremamente facile da lavorare e conferisce alle tue preparazioni una consistenza unica.
A differenza della farina di ceci tradizionale, la nostra farina di ceci precotta si amalgama facilmente e può ridurre i tempi di cottura in alcune ricette. Pur mantenendo l' alto contenuto proteico tipico dei ceci, questa farina è naturalmente senza glutine e senza allergeni , rendendola ideale per chi ha particolari esigenze alimentari.
Importante: questa farina deve essere consumata previa cottura . Sperimenta la sua versatilità in panificazione senza glutine, come addensante per salse e zuppe, o come base per preparazioni salate originali.
- Senza Allergeni
- Alto contenuto di Proteine
Ricevilo in 4 days.
€3,60
Immergiti in un mondo di sapori esotici con il nostro curry bio, una miscela sapientemente bilanciata di spezie biologiche selezionate per creare un aroma caldo, avvolgente e autentico. Perfetto per ricreare a casa i profumi e i gusti della cucina indiana bio e di molte altre tradizioni culinarie.
Il nostro mix di spezie bio per curry è realizzato con ingredienti biologici di alta qualità, garantendo un sapore intenso e genuino.
Il nostro curry bio è ideale per insaporire verdure, legumi, riso, tofu, tempeh e per preparare deliziosi curry di carne o pesce.
Aggiungi un tocco di magia orientale ai tuoi piatti con il nostro curry bio.
€7,50
Scopri la dolcezza naturale e leggera del nostro eritritolo bio , un dolcificante naturale a zero calorie ideale per chi cerca un'alternativa sana allo zucchero tradizionale. Derivato dalla fermentazione della frutta biologica, il nostro eritritolo ha un indice glicemico pari a zero , rendendolo adatto ai diabetici ea chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.
A differenza di altri dolcificanti, si distingue per il suo sapore pulito e la quasi totale assenza di retrogusto. Perfetto per dolcificare bevande calde e fredde, yogurt, frullati e per la preparazione di dolci e dessert vegani e senza glutine . Ideale per dieta chetogenica.
Scegli la dolcezza sana e naturale del nostro eritritolo bio per le tue ricette e bevande.
- Senza Glutine
- Senza Allergeni
- Cristalli fini
Ricevilo in 4 days.
€5,49
Inizia la giornata con un'esplosione di gusto e croccantezza grazie al nostro muesli biologico con un delizioso mix di avena croccante, delicati fiocchi di chufa e veri lamponi liofilizzati. Una sinfonia di sapori naturali per una colazione sana bio che ti farà svegliare con un sorriso!
Questo muesli croccante bio è la combinazione perfetta per una colazione nutriente e gustosa . L'avena croccante si sposa splendidamente con la leggera dolcezza dei lamponi liofilizzati e la delicatezza dei chufa flakes. Formulato senza glutine e senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri della frutta), questo muesli ti offre solo il sapore autentico e genuino della natura.
Ideale per chi cerca una colazione senza glutine bio e un'alternativa ai muesli tradizionali, il nostro mix avena chufa e lampone è perfetto gustato con yogurt e latte (anche vegetale).
- Senza Glutine
- Senza Zuccheri aggiunti (contiene Naturalmente Zuccheri)
- Biologico
Ricevilo in 4 days.
€3,99
Vuoi dare una scossa alla tua giornata? Prova il nostro Ribes Nero Liofilizzato Biologico!
Queste piccole gemme viola sono un concentrato di sapore e vitalità. Croccanti fuori e con un cuore intensamente fruttato.
È l'ingrediente segreto che trasformerà la tua colazione o il tuo snack: cospargilo sullo yogurt per un tocco croccante e vivace, aggiungilo ai tuoi cereali preferiti o usalo per arricchire frullati e dessert.
Essendo 100% biologico e privo di zuccheri aggiunti, è la scelta perfetta per chi cerca un'alimentazione naturale.
È lo snack naturale e goloso che non sapevi di volere!
Ricevilo in 4 days.
€5,49
Dai il buongiorno al tuo palato con il nostro Muesli Croccante Bio! Un mix irresistibile di avena croccante, fiocchi di chufa, mango e cocco. Senza glutine e senza zuccheri aggiunti, solo la dolcezza naturale della frutta per un risveglio gustoso. Perfetto per chi vuole iniziare la giornata con energia e un sorriso!
- Senza Glutine
- Senza Zuccheri aggiunti (contiene Naturalmente Zuccheri)
- Biologico
Il nostro Muesli Croccante Bio è perfetto per chiunque voglia un'esplosione di sapore e vitalità fin dalle prime ore del mattino. Aggiungilo al tuo yogurt, al latte o gustalo da solo per un'esperienza di colazione che ti farà sorridere.
Ricevilo in 4 days.
€3,80
Prodotto artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano.
Un tarallo dal carattere deciso, perfetto per chi ama i sapori intensi. Croccante e irresistibile , sprigiona al morso tutto il gusto autentico della tradizione pugliese, arricchito dalla nota piccante del peperoncino. Ideale come snack sfizioso, da gustare con in calice di vino o per dare un tocco vivace ai tuoi aperitivi.
Ingredienti : farina di GRANO tenero 0,vino bianco (contiene SOLFITI),olio extravergine d’oliva,olio di girasole alto oleico,sale,peperoncino in polvere 0,73%, zucchero di canna,bicarbonato di sodio. Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 2399 / Kcal 573 / Grassi 22,91 g di cui acidi grassi saturi 2,75 g, Carboidrati 73,40 g di cui zuccheri 1,76 g, Fibre 2,3 g, Proteine 11.40 g, Sale 2.4 g
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€16,90
Ricevilo in 4 days.
€3,50
Prodotto artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano. Racconta la semplicità di un cibo antico che fa bene al corpo e alla tavola,ricca di fibre e perfetta da gustare da sola o con pomodoro , olio e ingredienti freschi.
Ingredienti : farina di GRANO tenero 0,farina integrale di GRANO tenero,agente lievitante,sale,zucchero di canna. Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 1456 / Kcal 348,2 / Grassi 1,37 g di cui acidi grassi saturi 0,22 g, Carboidrati 72,95 g di cui zuccheri 3,47 g, Fibre 4,91 g, Proteine 11.70 g, Sale 2.0 g
Ricevilo in 4 days.
€3,00
Prodotto artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano.
Croccante e genuina, pronta a rinascere con poche gocce d’acqua e il profumo dell’olio buono. Tradizione che diventa gusto , semplicità che si fa ricchezza.
Ingredienti : farina di GRANO tenero 0,farina di semola di GRANO duro,agente lievitante,sale,zucchero di canna.
Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 1492 / Kcal 356,6 / Grassi 1,17 g di cui acidi grassi saturi 0,18 g, Carboidrati 73,03 g di cui zuccheri 3,03 g, Fibre 2,75 g, Proteine 11.70 g, Sale 2.0 g
Ricevilo in 4 days.
€3,80
Prodotto artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano.
La fragranza dorata della semola di grano duro, lo snack piccolo e croccante , perfetto da gustare in ogni momento della giornata.
“Ps. Può creare dipendenza”
Ingredienti : farina di GRANO tenero 0,farina di semola di GRANO duro 30%,vino bianco (contiene SOLFITI),olio extravergine d’oliva,olio di girasole alto oleico,sale,zucchero di canna,bicarbonato di sodio. Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 2384 / Kcal 569 / Grassi 23,09 g di cui acidi grassi saturi 2.81 g, Carboidrati 71,90 g di cui zuccheri 1.76 g, Fibre 2,51 g, Proteine 11.34 g, Sale 2.4 g
Ricevilo in 4 days.
€4,00
Tarallo artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano.
Croccantezza e ricchezza in un unico morso : un mix di 7 cereali che regala un sapore caratteristico, energia, un tocco rustico e genuino.
Ingredienti : farina di GRANO tenero 0,farina di FARRO,farina di SEGALE,farina di AVENA,farina di sorgo, farina di riso, farina di grano saraceno,vino bianco (contiene SOLFITI),olio extravergine d’oliva,olio di girasole alto oleico, sale,zucchero di canna,bicarbonato di sodio. Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 2385 / Kcal 569 / Grassi 23,15 g di cui acidi grassi saturi 2.75 g, Carboidrati 70,20 g di cui zuccheri 1.92 g, Fibre 4,74 g, Proteine 11.84 g, Sale 2.4 g
Ricevilo in 4 days.
€3,80
Tarallo artigianale Pugliese fatto a mano con farine di alta qualità arricchite da germe di grano.
Profumato e aromatico , arricchito da semi di finocchio, che donano freschezza e intensità. “Un grande classico che conquista sempre.”
Farina di GRANO tenero 0,vino bianco (contiene SOLFITI),olio extravergine d’oliva,olio di girasole alto oleico,semi di finocchio 1,7% sale,zucchero di canna,bicarbonato di sodio. Può contenere tracce di SOIA,SENAPE e LUPINI.
Energia / KJ 2399 / Kcal 573 / Grassi 22.91 g di cui acidi grassi saturi 2.75 g, Carboidrati 73.4 g di cui zuccheri 1.76 g, Fibre 2.3 g, Proteine 11.04 g, Sale 2.4 g
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From €48,20
Descrizione del prodotto
La nostra SEPP'Manufaktur®- BIO Südtiroler Speck g.g.A. 💚 è caratterizzata dall'utilizzo di materie prime selezionate di alta qualità, lavorate in modo artigianale e sostenibile.
Il BIO - Südtiroler Speck g.g.A. è il nostro capolavoro. Il basso contenuto di sale (senza sale di stagionatura/nitriti) ci permette di soddisfare le crescenti esigenze salutistiche della nostra società. Lo speck viene lavorato secondo una ricetta tradizionale di famiglia. Lo speck viene affumicato con un leggero fumo di faggio a freddo e conservato per almeno 22 settimane.
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100% senza conservanti
Qualità biologica
Senza sale di stagionatura/nitrito
Stagionatura: 6 mesi
Fatto a mano in Alto Adige
Massima qualità grazie all'esclusiva ricetta di famiglia
Senza glutine lattosio e allergeni
Le più pregiate erbe alpine & i trucioli di faggio per un'affumicatura naturale e la nostra aria fresca di montagna
Controlli regolari e rigorosi durante l'intero processo di produzione
Suggerimento per l'indulgenza
Affettato sottilissimo o servito tradizionalmente a strisce, il nostro bacon SEPP' BIO è una delizia per veri intenditori.
Ingredienti
Ingredienti: carne di maiale*; sale, zucchero*; spezie*;
*=Agricoltura biologica UE, organismo di controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-013, punto di controllo BZ-44117-B
Valori nutrizionali / 100g: 1250KJ / 300 Kcal, grassi: 19g di cui acidi grassi saturi: 6,6g; carboidrati: 1,2g di cui zucchero: 0,1g; proteine: 31g; sale: 3,8g;
*Le immagini in anteprima possono differire dalla specialità consegnata nella forma e nell'aspetto. Si tratta di un prodotto naturale Coltelli ed erbe non sono inclusi nella confezione
Ricevilo in 4 days.
€8,90
I Salamini Kaminwurzen SEPP prodotti con carne di cinghiale e carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA), sono una specialità per gli amanti del gusto raffinato.
Le Kaminwurzen vengono tradizionalmente realizzate con carne finemente speziata, affumicate e stagionate. Le Kaminwurzen di Cinghiale SEPP' sono insaccate in budelli edibili, leggermente affumicate e stagionate per almeno 2 settimane. Il gusto selvatico del cinghiale si combina con il tipico e delizioso aroma affumicato delle Kaminwurzen.
Prodotto artigianalmente in Alto Adige, è un prodotto leggermente affumicato e di massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia.
Prodotto senza glutine e senza allergeni sottoposto a regolari e rigorosi controlli durante l'intero processo di produzione.
Suggerimento di Degustazione: Come classica "Brettlmarende" (merenda su tagliere) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per il picnic durante un'escursione con vista panoramica sulle montagne.
Ingredienti: Carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA)*, carne di cinghiale (selvaggina), sale, spezie, destrosio, maltodestrina, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto finito sono stati utilizzati: 138g di carne di maiale, 39g di carne di cinghiale. *Origine AT
Valori Nutrizionali / 100g: 1814kJ / 432 kcal; Grassi: 33,7g di cui acidi grassi saturi: 13,1g; Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0,8g; Proteine: 31,0g; Sale: 3,8g Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità consegnata in forma e aspetto. Dopotutto è un prodotto naturale. ;) Il coltello e le erbe aromatiche non sono inclusi nella confezione.
Parametri Microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi Geneticamente Modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che richiedano una dichiarazione obbligatoria sull'etichetta. Inoltre, non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati per la produzione del prodotto (ai sensi dei Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e (CE) 1830/2003).
Ricevilo in 4 days.
€11,25
Tra le diverse specialità biologiche della SEPP spicca il Salame Biologico all'Aglio, soprattutto per il suo gusto deciso.
L'odore del salame biologico all'aglio è forte ma gradevole, e le note di aglio non risultano affatto penetranti. In questo modo, il saporito insaccato è apprezzato anche dai palati più sensibili, rendendolo un'autentica delizia per tutti gli amanti dei salumi.
Prodotto artigianalmente in Alto Adige, è un prodotto leggermente affumicato di massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia.
Senza glutine e senza allergeni, è sottoposto a regolari e rigorosi controlli durante l'intero processo di produzione
Suggerimento di Degustazione Come classica "Brettlmarende" (merenda su tagliere) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per il picnic durante un'escursione con vista panoramica sulle montagne. Prima del consumo, rimuovere il budello artificiale.
Ingredienti Ingredienti: Carne di maiale biologica*, sale, spezie biologiche (0,2% aglio biologico), destrosio biologico, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; erbe aromatiche biologiche, conservante: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto finito sono stati utilizzati: 166g di carne di maiale biologica**. *da agricoltura biologica controllata **Origine: AT
Valori Nutrizionali/100g: 1693kJ / 405kcal; Grassi: 30,2g, di cui saturi: 12,5g; Carboidrati: 1,3g, di cui zuccheri: 1,0g; Proteine: 28,8g; Sale: 4,1g;
Numero di controllo biologico: IT BIO 013 BZ-44117-B *Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità consegnata in forma e aspetto. Dopotutto è un prodotto naturale. ;) Il coltello, lo Schüttelbrot (pane croccante) e le erbe aromatiche non sono inclusi nella confezione.
Parametri Microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi Geneticamente Modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che richiedano una dichiarazione obbligatoria sull'etichetta. Inoltre, non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati per la produzione del prodotto (ai sensi dei Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e (CE) 1830/2003
Ricevilo in 4 days.
€8,90
I Salamini "Kaminwurzen" SEPP' al cervo sono prodotti con carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA) e carne di cervo (selvaggina).
I Kaminwurzen, letteralmente " Salamini da Camino", sono riconosciuti da tempo come specialità altoatesina, poiché vengono affumicati crudi e stagionano diverse settimane. La carne di cervo, più magra, è considerata una vera prelibatezza.
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Prodotti artigianalmente in Alto Adige
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Leggermente affumicati
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Massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia
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Senza glutine e allergeni
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Controlli rigorosi regolari durante l'intero processo di produzione
Suggerimento di Degustazione
Come classica Brettlmarende (merenda/spuntino) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per un picnic durante un'escursione con panorama alpino.
Ingredienti: Carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA)*, carne di cervo (selvaggina), sale, spezie, destrosio, maltodestrina, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto finale sono stati utilizzati: 138g di carne di maiale, 39g di carne di cervo. *Origine AT
Valori nutrizionali / 100g: 1727kJ / 411kcal; Contenuto di grassi: 31,3g, di cui saturi: 12,2g; Carboidrati: 0,9g, di cui zuccheri: 0,8g; Proteine: 31,5g; Sale: 3,7g;
Le immagini di anteprima possono differire per forma e aspetto dalla specialità consegnata. È pur sempre un prodotto naturale. ;) Le erbe aromatiche non sono incluse nella confezione.
Parametri microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi geneticamente modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che rendano obbligatoria una dichiarazione sull'etichetta. Non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati anche per la produzione del prodotto (conformemente ai Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e VO (CE) 1830/2003).
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€8,90
Le Salsicce affumicate SEPP al capriolo (salamini affumicati da camino) a base di carne di capriolo e carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA), sono una specialità per gli amanti dei sapori più raffinati. Chiamati tradizionalmente Kaminwurzen, vengono realizzati con carne finemente condita, affumicata e stagionata.
I Kaminwurzen di capriolo SEPP' sono insaccati in budelli commestibili, leggermente affumicati e stagionati per almeno 2 settimane.
Il gusto delicato della carne di capriolo si combina con il tipico e delizioso aroma affumicato dei Kaminwurzen.
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Prodotti artigianalmente in Alto Adige
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Leggermente affumicati
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Massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia
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Senza glutine e allergeni
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Controlli rigorosi regolari durante l'intero processo di produzione
Suggerimento di Degustazione
Come classica Brettlmarende (merenda/spuntino) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per un picnic durante un'escursione con panorama alpino.
Ingredienti
Ingredienti: Carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA)*, carne di capriolo (selvaggina), sale, spezie, destrosio, maltodestrina, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto finale sono stati utilizzati: 138g di carne di maiale, 39g di carne di capriolo. *Origine AT
Valori nutrizionali / 100g: 1703kJ / 405kcal; Grassi: 30,5g di cui acidi grassi saturi: 11,8g; Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0,8g; Proteine: 31,8g; Sale: 3,7g
Le immagini di anteprima possono differire per forma e aspetto dalla specialità consegnata. È pur sempre un prodotto naturale. ;) Coltello ed erbe aromatiche non sono inclusi nella confezione.
Parametri microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi geneticamente modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che rendano obbligatoria una dichiarazione sull'etichetta. Non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati anche per la produzione del prodotto (conformemente ai Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e VO (CE) 1830/2003).
Ricevilo in 4 days.
€8,50
Per la preparazione del tradizionale Salame della Casa SEPP utilizziamo carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA). Questa viene insaccata in budelli artificiali ed essiccata all'aria per almeno 5 settimane. Durante la stagionatura i salami acquistano il loro aroma caratteristico. Successivamente il salame viene lavato e confezionato. Il salame è probabilmente il salume crudo più famoso in assoluto. Delizia con un sapore leggermente dolce e finemente speziato.
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Prodotto artigianalmente in Alto Adige
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Leggermente affumicato
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Massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia
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Senza glutine e allergeni
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Controlli rigorosi regolari durante l'intero processo di produzione
Suggerimento di Degustazione
Come classica Brettlmarende (merenda/spuntino) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per un picnic durante un'escursione con panorama alpino. Prima del consumo il budello artificiale va rimosso.
Ingredienti: Carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA)*, sale, estratti aromatici, estratto di spezie, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio. Per 100g di prodotto finito sono stati utilizzati: 164g di carne di maiale. *Origine AT
Valori nutrizionali / 100g: 1744kJ / 416kcal; Contenuto di grassi: 32,2g, di cui saturi: 12,3g; Carboidrati: 2,2g, di cui zuccheri: 0,8g; Proteine: 28,6g; Sale: 4,6g;
Le immagini di anteprima possono differire per forma e aspetto dalla specialità consegnata. È pur sempre un prodotto naturale. ;) Coltello, Schüttelbrot (pane croccante tipico) ed erbe aromatiche non sono inclusi nella confezione.
Parametri microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi geneticamente modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che rendano obbligatoria una dichiarazione sull'etichetta. Non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati anche per la produzione del prodotto (conformemente ai Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e VO (CE) 1830/2003).
Ricevilo in 4 days.
€12,50
Il Gran'SEPP Formaggio Duro della SEPP è uno dei pochi formaggi da grattugia prodotti in Alto Adige. Per la sua produzione viene utilizzato esclusivamente latte fresco fieno di montagna, il che lo rende una particolarità assoluta.
Si distingue per il suo sapore finemente speziato e si abbina splendidamente alla Marende (merenda), ai nostri canederli allo Speck SEPP', alla pasta o anche come antipasto. Al palato convince con un aroma intenso che ricorda un prato alpino fiorito.
Fatto Interessante: Utilizziamo esclusivamente latte fieno S.T.G. (Specialità Tradizionale Garantita) proveniente da masi di montagna della zona, situati ad altitudini tra gli 800 e i 1.500 metri. Questi masi offrono una varietà unica di erbe e fiori che crescono solo a queste altitudini e che conferiscono al latte fieno il suo sapore caratteristico.
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Da latte fieno di montagna fresco altoatesino
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Stagionato 12 mesi
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Prodotto in Alto Adige
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Simile al Parmigiano
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Senza conservanti
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Sapore finemente speziato
Suggerimento di Degustazione Come classica Brettlmarende (merenda/spuntino) con Speck, cetriolini sottaceto, Kaminwurzen e salame, o per un picnic durante un'escursione con panorama alpino. Adatto anche grattugiato sui canederli allo Speck SEPP', sui primi piatti e sul risotto, oppure come dessert. Il nostro Gran'SEPP Formaggio Duro è un all-rounder assoluto (un jolly/versatile).
Ingredienti Ingredienti: Latte vaccino (Origine Alto Adige), colture (fermenti lattici), caglio, sale
Valori nutrizionali / 100g: 1609kJ / Energia 387kcal; Grassi 28g, di cui acidi grassi saturi 20g; Carboidrati 0,1g, di cui zuccheri 0,1g; Proteine 34g; Sale 1,6g.
Allergeni: Latte
*Le immagini di anteprima possono differire per forma e aspetto dalla specialità consegnata. È pur sempre un prodotto naturale. ;) Il coltello da formaggio non è incluso nel pacchetto.
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Domande Frequenti
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Quali prodotti si possono Acquistare su Terramia.shop?
Su Terramia.shop è possibile acquistare online conserve artigianali, ortaggi locali, prodotti stagionali, pasta, olio, dolci tipici, specialità regionali italiane e altri prodotti agricoli selezionati.
Terramia lavora con produttori Locali?
Sì. Terramia.shop collabora con piccoli produttori, aziende agricole e realtà artigianali italiane per valorizzare prodotti autentici e territoriali.
Come fate a garantire che sono prodotti autentici e artigianali?
Ogni singolo produttore che vende su Terramia viene selezionato dallo staff. Non è possibile vendere su Terramia shop senza essere valutato per qualità dei prodotti e storia dell'azienda.
E' possibile acquistare e spedire ad indirizzi diversi?
Al momento, ogni ordine può essere spedito a un solo indirizzo. Per spedizioni a indirizzi diversi, si prega di effettuare ordini separati.
Quanto Tempo occorre per ricevere il mio ordine?
Solitamente gli ordini vengono preparati in 1-2 giorni lavorativi. Nel caso in cui un produttore impieghi più tempo per consegnarci la merce, è possibile che l'ordine venga evaso in 5-6 giorni lavorativi. Verrai comunque avvisato di questo.
Come faccio a effettuare un ordine?
Aggiungi gli articoli al carrello, procedi al pagamento, inserisci i dati di spedizione e pagamento e conferma l'ordine. Riceverai immediatamente una conferma d'ordine via e-mail.
Posso modificare o annullare il mio ordine?
Se il tuo ordine non è ancora stato spedito, di solito possiamo modificarlo o annullarlo. Contatta l'assistenza clienti il prima possibile fornendo il numero d'ordine. Una volta spedito l'ordine, potrebbe non essere più possibile apportare modifiche.
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