I Trasformati

Fried Lucanian Cruschi Peppers

(4)
SKU: PEPCRU25G

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Consegna prevista tra 10 May and 12 May. !

Informazioni aggiuntive

Trattandosi di piccoli produttori e prodotti artigianali, può accadere che la preparazione degli ordini richieda più tempo, poiché molti articoli vengono prodotti e spediti. Vi invitiamo a tener conto di queste informazioni e vi ringraziamo per la comprensione.

Spedizioni e reso

Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026

Il prodotto viene spedito generalmente dalla sede operativa di Terramia entro 1-3 giorni lavorativi, fatto salvo per i venditori molto distanti.

I prodotti freschi vengono spediti dal lunedì al mercoledì, per evitare giacenze presso i magazzini dei corrieri; per i prodotti non freschi spediamo tutti i giorni dal lunedì al venerdì.

TRATTANDOSI DI PRODOTTI ARTIGIANALI, DOVE NON È PREVISTA UNA GRANDE QUANTITÀ DI PRODUZIONE, È PROBABILE CHE L'EVASIONE DELL'ORDINE SUBISCA DEI RITARDI

Terramia.shop vende esclusivamente prodotti alimentari, bonsai e utensili da cucina. La politica dei resi rispetta rigorosamente la normativa italiana, con esclusioni specifiche per gli alimenti deperibili.

Prodotti Alimentari - Reso Non Previsto per Legge

Tutti i prodotti alimentari sono esclusi dal diritto di recesso ai sensi dell'art. 59, comma 2, lettera d) del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), che preclude resi per "beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente".

  • Include: frutta, verdura, pasta fresca, salumi, formaggi, conserve, alimenti freschi o con scadenza ravvicinata.
  • Motivo: sicurezza alimentare, igiene e rischio deterioramento (Regolamento UE 1169/2011).

Bonsai e Utensili da Cucina - Reso Possibile

Per bonsai (vivai) e utensili da cucina non deperibili, esercita il diritto di recesso entro 14 giorni dal ricevimento (art. 52 Codice del Consumo).

Condizioni:

  • Articolo integro, imballo originale, etichette presenti
  • Bonsai: non danneggiati, terreno intatto
  • Utensili: non usati, privi di odori/graffi

Costi Trasporto per i Resi

Per i resi di bonsai e utensili da cucina, le spese di spedizione sono a carico del cliente secondo l'art. 57 del Codice del Consumo.

Nei casi di prodotto difettoso o errato inviato da noi, il reso è gratuito con etichetta prepagata; fotografare il danno entro 24 ore.

I prodotti alimentari non sono resi disponibili.

Procedura Reso

  1. Contatta info@terramia.shop entro 14 giorni con numero ordine e foto prodotto.
  2. Ricevi autorizzazione RMA entro 48 ore.
  3. Spedisci entro 14 giorni a:
    Terramia.shop Resi
    Corso Manfredi 193 - 85026 Palazzo San Gervasio (PZ)
  4. Rimborso entro 14 giorni dalla verifica, stessa modalità pagamento.

Casi Particolari

  • Danneggiamento consegna: Reso/sostituzione gratuita per tutti i prodotti (invia foto entro 24h).
  • Scadenza anticipata alimenti: Contatta per rimborso se non dichiarato in etichetta.
  • Bonsai secchi/malati: Verifica entro 48h, sostituzione se colpa spedizione.
  • Garanzia legale: 2 anni su vizi conformità (art. 128-135 Cod. Consumo).

Contatti Assistenza

Email: info@terramia.shop

Telefono: 0972080530 (lun-ven 9-13)

ODR: https://ec.europa.eu/consumers/odr/

Foro competente: Potenza. Policy conforme normativa italiana vigente.

Fried Lucanian Cruschi Peppers

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Prodotto Artigianale

Prodotto a Chilometro Zero

Ingredienti Naturali

Informazioni

Cruschi Peppers - The Processed
Discover the authentic flavor of Lucanian tradition with Peperoni Cruschi from the "I Trasformati" brand. Each step of the process, from sowing to conservation, is carried out with the utmost care and attention, guaranteeing a superior quality product.
**Transplant and Maturation:**
The pepper plant is transplanted in the first days of May, ensuring an optimal growth cycle. Ripening occurs naturally under the hot sun of Basilicata, until the peppers reach a bright red color, indicating their full ripeness.
**Manual Harvest:**
The harvesting of the cruschi peppers is done exclusively by hand, respecting the natural ripening times of the fruit. Each pepper is carefully selected, ensuring that only the best ones enter the transformation process.
**Handcrafted Insertion:**
Inserting is an artisanal process that requires skill and precision. The peppers are manually skewered with a nylon thread through the stems, creating the characteristic "insert", a necklace of peppers that will then be dried.
**Natural Drying:**
The pepper "inserts" are hung in sunny and ventilated environments, allowing for proper dehydration. This traditional method preserves the flavor and nutritional properties of the peppers, giving them the crunchiness that characterizes them.
**Cutting and Frying:**
Once dried, the peppers are cleaned of excess parts and cut. They are then fried in extra virgin olive oil (EVO), a step that enhances their flavor and fragrance. After frying, the cruschi peppers are stored in glass jars, ready to be enjoyed on any occasion.
**Main Features:**
- **Transplanted in May until fully ripe**
- **Manual Harvest to Ensure Maximum Quality**
- **Handmade Insertion with Nylon Thread**
- **Drying in a sunny and ventilated environment**
- **Frying in EVO Oil and Preservation in Glass Jars**
- **Authentic Flavor of Lucanian Tradition**
Bring Peperoni Cruschi from the "I Trasformati" brand to your table and discover the true flavor of Basilicata. An artisanal product, crafted with passion and dedication, perfect for enriching your dishes with a touch of authenticity and tradition.

Autenticità garantita

Vendiamo esclusivamente prodotti autentici provenienti da marchi partner e rivenditori verificati a livello globale.

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