SEPP'Manufaktur Südtirol

SEPP' Kaiserteil - Proteico ed extra magro

SKU: 1000933

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Prodotto Artigianale

Prodotto a Chilometro Zero

Ingredienti Naturali

Informazioni

Questa specialità viene prodotta dalla parte più nobile del coscio di maiale, ovvero la parte interna, il cosiddetto “cuore della fesa”.
Il processo di produzione artigianale (speziatura, applicazione della rete, ecc.) nonché le precise specifiche e i tempi per la salagione, l'affumicatura e la stagionatura, garantiscono la purezza e la naturalezza di questa specialità. L'assenza totale di grasso rende questo alimento della Manifattura SEPP così unico tra i prodotti a base di carne suina.

Prodotto artigianalmente in Alto Adige

Extra magro e di massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia

Senza glutine e allergeni

Le più raffinate erbe alpine e trucioli di faggio per l'affumicatura naturale, oltre alla nostra fresca aria di montagna Controlli regolari e rigorosi durante l'intero processo di produzione

Suggerimento di degustazione: Vi consigliamo di tagliare la fesa a fette molto sottili (simili al "carpaccio") e di guarnire a piacere con parmigiano, rucola, olio d'oliva ed eventualmente aceto balsamico.

Ingredienti Ingredienti: Carne di maiale (Origine UE), sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti, E250, E252, destrosio

Valori nutrizionali / 100g: 895kJ / 214kcal; Contenuto di grassi: 3,73g, di cui saturi: 1,35g; Carboidrati: 0,9g, di cui zuccheri: 0,9g; Proteine: 31,4g; Sale: 2,81g;

*Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità fornita per forma e aspetto. È dopotutto un prodotto naturale. ;) Coltello, Schüttelbrot (pane croccante) ed erbe aromatiche non sono inclusi nel pacchetto.

 

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