Cookies al Peperone di Senise IGP e Gocce di Cioccolato – 80g
Il cookie che non ti aspetti. Croccanti, burrosi, con un'anima tutta lucana: i Cookies al Peperone di Senise IGP reinterpretano il biscotto americano più amato al mondo attraverso il gusto autentico della Basilicata. L'impasto — a base di farina 00 e farina di mais — regala una texture friabile e rustica, mentre le scaglie di Peperone di Senise IGP aggiungono una nota dolce e delicatamente speziata che si intreccia perfettamente con la rotondità delle gocce di cioccolato fondente.
Un biscotto che sorprende ad ogni morso: prima il crunch della farina di mais, poi il fondente del cioccolato, infine il retrogusto inconfondibile del Peperone di Senise IGP — uno dei prodotti più rappresentativi dell'identità gastronomica lucana, oggi protagonista di una ricetta moderna e originale. Perfetti per la colazione, la merenda gourmet, come accompagnamento a formaggi e vini, o come idea regalo artigianale dal carattere unico.
Con una shelf life di 5 mesi, sono ideali anche per spedizioni in tutta Italia e all'estero, senza rinunciare alla qualità artigianale.
Caratteristiche principali
Ingredienti
Farina "00", farina di mais, burro, zucchero semolato, uova (tuorlo), bicarbonato, sale, gocce di cioccolato, scaglie di Peperone di Senise I.G.P.
Può contenere tracce di frutti con guscio.
Allergeni
Contiene: glutine, uova, latte e derivati (burro).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Shelf life 5 mesi dalla data di produzione indicata sulla confezione. Una volta aperta la confezione, consumare entro 7–10 giorni per mantenere la croccantezza ottimale.
Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026
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TRATTANDOSI DI PRODOTTI ARTIGIANALI, DOVE NON È PREVISTA UNA GRANDE QUANTITÀ DI PRODUZIONE, È PROBABILE CHE L'EVASIONE DELL'ORDINE SUBISCA DEI RITARDI
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