Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio Extravergine di Oliva e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g
C'è un momento preciso in cui un ingrediente semplice diventa qualcosa di straordinario. I Peperoni di Senise IGP — già celebri per la loro dolcezza naturale e la fragilità croccante una volta essiccati — vengono qui fritti in olio extravergine di oliva, esaltando la loro intensità aromatica, e poi avvolti in un guscio di cioccolato fondente al 60% arricchito di burro di cacao. Il risultato è un boccone che racchiude tutto il carattere della Basilicata: croccante, profondo, con un equilibrio tra dolce e amaro che sorprende e conquista.
A differenza degli altri prodotti della linea, questo viene conservato in vaso — una scelta che preserva intatta la fragilità del peperone fritto e la freschezza del cioccolato, rendendolo una vera chicca gastronomica. Ogni vaso è un concentrato di tecnica e territorio: l'olio extravergine porta morbidezza e sapore, il cioccolato fondente porta struttura e complessità, il Peperone di Senise IGP porta l'identità irripetibile di un prodotto certificato e radicato nella storia contadina lucana.
Perfetto come regalo gastronomico di pregio, accompagnamento a formaggi stagionati e vini rossi, o semplicemente come sfizio gourmet da tenere in dispensa. Con una shelf life di 8 mesi, è ideale per l'e-commerce e le spedizioni in tutta Europa.
Caratteristiche principali
Ingredienti
Peperoni di Senise I.G.P., olio extravergine di oliva, sale, cioccolato fondente 60%, burro di cacao.
Può contenere tracce di frutti con guscio.
Allergeni
Contiene: soia (se presente nella lecitina del cioccolato — verifica con il produttore).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026
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