Descrizione
xIl meglio del fianco, della pancia e del carré viene unito nello Speck di Pancetta di SEPP. Viene tradizionalmente salato e speziato a mano e poi affumicato su legno di faggio e bacche di ginepro. Infine, gli è permesso di stagionare per diversi mesi nell'aria di montagna, speziata e aspra.
Prodotto artigianalmente in Alto Adige Stagionatura: 5 mesi
Contenuto di grasso più elevato
Massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia
Senza glutine e allergeni
Le più raffinate erbe alpine e trucioli di faggio per l'affumicatura naturale, oltre alla nostra fresca aria di montagna
Controlli regolari e rigorosi durante l'intero processo di produzione
Suggerimento di degustazione Un robusto accompagnamento per una "Brettlmarende" (merenda su tagliere), ma anche adatto per una gustosa insalata di speck, in succulenti piatti di pasta e, naturalmente, come ingrediente essenziale nei veri canederli altoatesini.
Ingredienti Ingredienti: Carne di maiale (Origine UE), sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti, E250, E252, destrosio
Valori nutrizionali / 100g: 1550kJ / 371kcal; Contenuto di grassi: 30,14g, di cui saturi: 13,13g; Carboidrati: 0,2g, di cui zuccheri: 0,2g; Proteine: 25,43g; Sale: 2,23g;
*Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità fornita per forma e aspetto. È dopotutto un prodotto naturale. ;) Coltello, Schüttelbrot (pane croccante) ed erbe aromatiche non sono inclusi nel pacchetto.
Spedizione e restituzione
xPolitica Resi Terramia.shop
Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026
Il prodotto viene spedito generalmente dalla sede operativa di Terramia entro 1-3 giorni lavorativi, fatto salvo per i venditori molto distanti.
I prodotti freschi vengono spediti dal lunedì al mercoledì, per evitare giacenze presso i magazzini dei corrieri; per i prodotti non freschi spediamo tutti i giorni dal lunedì al venerdì.
TRATTANDOSI DI PRODOTTI ARTIGIANALI, DOVE NON È PREVISTA UNA GRANDE QUANTITÀ DI PRODUZIONE, È PROBABILE CHE L'EVASIONE DELL'ORDINE SUBISCA DEI RITARDI
Terramia.shop vende esclusivamente prodotti alimentari, bonsai e utensili da cucina. La politica dei resi rispetta rigorosamente la normativa italiana, con esclusioni specifiche per gli alimenti deperibili.
Prodotti Alimentari - Reso Non Previsto per Legge
Tutti i prodotti alimentari sono esclusi dal diritto di recesso ai sensi dell'art. 59, comma 2, lettera d) del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), che preclude resi per "beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente".
- Include: frutta, verdura, pasta fresca, salumi, formaggi, conserve, alimenti freschi o con scadenza ravvicinata.
- Motivo: sicurezza alimentare, igiene e rischio deterioramento (Regolamento UE 1169/2011).
Bonsai e Utensili da Cucina - Reso Possibile
Per bonsai (vivai) e utensili da cucina non deperibili, esercita il diritto di recesso entro 14 giorni dal ricevimento (art. 52 Codice del Consumo).
Condizioni:
- Articolo integro, imballo originale, etichette presenti
- Bonsai: non danneggiati, terreno intatto
- Utensili: non usati, privi di odori/graffi
Costi Trasporto per i Resi
Per i resi di bonsai e utensili da cucina, le spese di spedizione sono a carico del cliente secondo l'art. 57 del Codice del Consumo.
Nei casi di prodotto difettoso o errato inviato da noi, il reso è gratuito con etichetta prepagata; fotografare il danno entro 24 ore.
I prodotti alimentari non sono resi disponibili.
Procedura Reso
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Casi Particolari
- Danneggiamento consegna: Reso/sostituzione gratuita per tutti i prodotti (invia foto entro 24h).
- Scadenza anticipata alimenti: Contatta per rimborso se non dichiarato in etichetta.
- Bonsai secchi/malati: Verifica entro 48h, sostituzione se colpa spedizione.
- Garanzia legale: 2 anni su vizi conformità (art. 128-135 Cod. Consumo).
Contatti Assistenza
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Telefono: 0972080530 (lun-ven 9-13)
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