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U' Ppon Pccant – Polvere di Peperoncino Artigianale 50gr

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U' Ppon Pccant – Polvere di Peperoncino Artigianale 50gr

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Prodotto Artigianale

Prodotto a Chilometro Zero

Ingredienti Naturali

Informazioni

U' Ppon Pccant – Polvere di Peperoncino Artigianale

L'anima piccante della tradizione lucana, pronta da spolverare su ogni piatto.

U' Ppon Pccant (la polvere piccante) è il condimento tradizionale per eccellenza, immancabile su ogni tavola che ama i sapori autentici e vivaci. Ottenuta dalla macinatura di peperoncini essiccati con cura secondo i metodi di una volta, questa polvere regala una piccantezza avvolgente e un profumo intenso in grado di esaltare qualsiasi ricetta con un semplice gesto.

🌶️ Perché sceglierlo?

  • 100% Naturale e Genuino: Prodotto esclusivamente con peperoncini selezionati ed essiccati, senza l'aggiunta di coloranti, conservanti o additivi chimici.

  • Macinatura Perfetta: Una grana ideale da spolverare direttamente sui piatti a fine cottura o da integrare durante la preparazione delle ricette.

  • Gusto e Tradizione: Porta in tavola il sapore autentico della cucina contadina, dove il peperoncino è da sempre il re dei condimenti.

🍝 Consigli d'Uso e Abbinamenti

Particolarmente pratico e versatile, U' Ppon Pccant si adatta a tantissime preparazioni:

  1. Primi Piatti: Aggiungilo a crudo su pasta al pomodoro, spaghettate aglio e olio, legumi (fagioli, ceci, lenticchie) e minestroni per un tocco di carattere.

  2. Pizze e Bruschette: Una spolverata su pizze calde, focacce o fette di pane tostato condite con un filo d'olio extravergine d'oliva.

  3. Carni e Salumi: Perfetto per insaporire grigliate di carne, marinature, sughi ricchi e per la preparazione casalinga di insaccati e salumi.

  4. Zuppe e Stufati: Ideale per dare calore e profondità a stufati di verdure e zuppe invernali.

📋 Scheda Tecnica e Ingredienti

  • Ingredienti: Peperoncino essiccato in polvere.

  • Denominazione Tradizionale: U' ppon pccant (Polvere di peperoncino).

  • Lavorazione: Essiccazione e macinatura artigianale.

  • Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta per mantenerne inalterati il colore, il profumo e la piccantezza.

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