Peperoni cruschi

I Trasformati

(6)

Da €3,00

Peperoni Cruschi - I Trasformati

Scopri l’autentico sapore della tradizione lucana con i Peperoni Cruschi del brand "I Trasformati". Ogni passaggio della lavorazione, dalla semina alla conservazione, viene eseguito con la massima cura e attenzione, garantendo un prodotto di qualità superiore.

**Trapianto e Maturazione:**

La pianta dei peperoni viene trapiantata nei primi giorni di maggio, garantendo un ciclo di crescita ottimale. La maturazione avviene naturalmente sotto il sole caldo della Basilicata, fino a quando i peperoni raggiungono un colore rosso acceso, indice della loro piena maturazione.

**Raccolta Manuale:**

La raccolta dei peperoni cruschi è effettuata esclusivamente a mano, rispettando i tempi naturali di maturazione del frutto. Ogni peperone viene selezionato con cura, assicurando che solo i migliori entrino nel processo di trasformazione.

**Insertatura Artigianale:**

L'insertatura è un processo artigianale che richiede abilità e precisione. I peperoni vengono infilzati manualmente con un filo di nylon attraverso i gambi, creando la caratteristica "inserta", una collana di peperoni che verrà poi essiccata.

**Essiccazione Naturale:**

Le "inserte" di peperoni vengono appese in ambienti soleggiati e ventilati, permettendo una corretta disidratazione. Questo metodo tradizionale preserva il sapore e le proprietà nutritive dei peperoni, conferendo loro la croccantezza che li caratterizza.

**Taglio e Frittura:**

Una volta essiccati, i peperoni vengono puliti delle parti superflue e tagliati. Successivamente, vengono fritti in olio extravergine di oliva (EVO), un passaggio che ne esalta il gusto e la fragranza. Dopo la frittura, i peperoni cruschi vengono conservati in vasetti di vetro, pronti per essere gustati in ogni occasione.

**Caratteristiche Principali:**

- **Trapiantati a Maggio fino a Maturazione Completa**

- **Raccolta Manuale per Garantire la Massima Qualità**

- **Insertatura Artigianale con Filo di Nylon**

- **Essiccazione in Ambiente Soleggiato e Ventilato**

- **Frittura in Olio EVO e Conservazione in Vasetti di Vetro**

- **Sapore Autentico della Tradizione Lucana**

Porta sulla tua tavola i Peperoni Cruschi del brand "I Trasformati" e scopri il vero sapore della Basilicata. Un prodotto artigianale, lavorato con passione e dedizione, perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di autenticità e tradizione.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Crocco Chips peperoni cruschi fritti - Terramia

CroccoChips

Crocco Chips peperoni cruschi fritti

(2)

€2,70 €3,50

-23%

Esaurito

De Bonis Italian Taste

FRATELLI DE BONIS - Peperoni cruschi a tronchetti - 40g

(2)

€4,40

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

AZIENDA AGRICOLA CAPALBO

Peperoni Cruschi Fritti 100 gr IGP di Senise Azienda Agricola Capalbo

(1)

Da €5,00

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Tavoletta di Cioccolato Fondente 87% con Scaglie di Peperone di Senise IGP Crusco – 80g - Terramia

Pasticceria Giulia di Policicchio Francesco

Tavoletta di Cioccolato Fondente 87% con Scaglie di Peperone di Senise IGP Crusco – 80g

(0)

€11,00

Tavoletta di Cioccolato Fondente 87% con Scaglie di Peperone di Senise IGP Crusco – 80g

Per chi non si accontenta del solito fondente. Questa tavoletta nasce da un'idea semplice e audace: unire due eccellenze — il cioccolato fondente all'87% di cacao, intenso e complesso, con le scaglie di Peperone di Senise IGP Crusco, simbolo inconfondibile della terra lucana. Il risultato è un cioccolato che racconta un territorio: amaro, profondo, con un retrogusto dolce e speziato che solo il Peperone di Senise sa regalare.

Dedicata agli estimatori del cioccolato fondente di qualità, questa tavoletta è pensata per accostamenti raffinati: si esprime al meglio abbinata a un vino rosso strutturato, un whisky torbato o un caffè espresso ristretto. Le scaglie di Peperone crusco emergono ad ogni quadretto con la loro croccantezza delicata e il loro carattere dolce-speziato, creando un dialogo inaspettato con la potenza amaricante del cacao.

Con una shelf life di 8 mesi, è ideale per e-commerce, kit degustazione, gift box gourmet e selezioni di cioccolato artigianale. Un'emozione autentica racchiusa in 80 grammi.

Caratteristiche principali

🍫 Cioccolato fondente 87% – con fave di cacao, burro di cacao e vaniglia naturale
🌶️ Peperone di Senise IGP Crusco – in scaglie, certificato, dolce e croccante
🎯 Per estimatori – profilo aromatico complesso, ideale per abbinamenti enogastronomici
⏳ Shelf life 8 mesi – perfetto per spedizioni nazionali e internazionali
🚫 Senza conservanti artificiali
✅ Può contenere tracce di frutta con guscio, proteine del latte, dell'uovo e glutine
🎁 Formato 80g – monodose ideale per degustazione e regalo

Ingredienti

Cioccolato fondente 62% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), scaglie di Peperone di Senise I.G.P. Crusco.

Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine.

Allergeni

Contiene: soia (lecitina).
Può contenere tracce di: frutta secca in guscio, latte e derivati, uova, glutine.

Valori Nutrizionali (per 100g)


Energia	367 kcal / 1536 kJ
Grassi totali	9,08 g — di cui saturi 2,88 g
Carboidrati	57,38 g — di cui zuccheri 55,85 g
Fibre	16,75 g
Proteine	5,63 g
Sale	0,421 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, idealmente tra 16°C e 18°C, lontano da fonti di calore e luce diretta. Shelf life 8 mesi dalla data di produzione. Una volta aperta la confezione, consumare entro 30 giorni avvolgendo la tavoletta nella carta originale.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

AZIENDA AGRICOLA CAPALBO

Pasta secca Biologica al peperone crusco IGP di Senise

(0)

€3,80

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Jelú

Peperone Crusco Piccante 30gr

(0)

€6,00

Peperone Crusco Piccante – Croccantezza al Peperoncino

Il re degli snack lucani si fa audace: la croccantezza del Crusco incontra l’energia del Peperoncino.

Abbiamo elevato il classico Peperone Crusco a un nuovo livello di intensità. Dopo essere stati scottati nel nostro Olio EVO, questi peperoni vengono finemente spolverati con il nostro peperoncino piccante in polvere. Il risultato? Un'esplosione di sapore che unisce la fragranza vitrea del crusco a un finale piccante che riscalda il palato. Protetti dalla nostra speciale busta in alluminio, rimangono pronti a scrocchiare sotto i denti come se fossero appena fritti.

Perché è lo snack più ricercato?

Piccantezza Equilibrata: La polvere di peperoncino aderisce perfettamente alla superficie oleosa del peperone, creando un binomio dove la dolcezza del crusco e il calore del piccante si esaltano a vicenda.
Artigianalità Totale: Dalla coltivazione in Basilicata alla frittura, fino alla sapiente speziatura manuale: ogni passaggio è curato nella nostra azienda agricola.
Massima Protezione: La busta in alluminio scherma il prodotto da luce e ossigeno, gli unici nemici della fragranza del peperone, garantendo una "cruschezza" che dura mesi.
Ingredienti Puri: Peperone secco, olio extravergine di oliva, peperoncino in polvere e un pizzico di sale. Niente aromi chimici o polveri industriali.

📊 Tabella Nutrizionale (Valori Medi per 100g)

Componente	Valore per 100 g
Energia	515 kcal / 2154 kJ
Grassi	35 g
di cui acidi grassi saturi	5,3 g
Carboidrati	37 g
di cui zuccheri	17,5 g
Fibre	13 g
Proteine	8,5 g
Sale	1,6 g

👨🍳 Consigli per palati coraggiosi

Il Peperone Crusco Piccante è l'ingrediente segreto per chi vuole stupire:

Aperitivo Infuocato: Accompagnalo a formaggi freschi e dolci (come una ricotta o un caprino) per creare un contrasto termico e di sapore indimenticabile
Cacio e Pepe Lucana: Sbriciola questa versione piccante sopra una pasta cacio e pepe per aggiungere una nota di colore e un piccante profondo e tostato.
Hamburger Gourmet: Spezzettalo dentro un panino con carne di podolica e caciocavallo: la sua croccantezza piccante sostituirà degnamente qualsiasi salsa industriale Dissapore.
Vellutate e Zuppe: Usalo come guarnizione per una crema di zucca o di patate: il contrasto tra la morbidezza del piatto e la piccantezza croccante del peperone è pura poesia Sale & Pepe.

Caratteristiche Tecniche

Origine: Basilicata (Produzione propria).
Ingredienti: Peperone secco dolce, Olio Extravergine di Oliva, peperoncino piccante in polvere, sale.
Confezione: Busta in alluminio salva-freschezza.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Jelú

Peperone Crusco 30 gr

(0)

€6,00

Peperone Crusco di Basilicata – Croccantezza Artigianale (Ready to Eat)

Il "Cips" Lucano: il peperone che suona, pronto da gustare dove vuoi.

Porta a casa tua il rito della Basilicata. I nostri peperoni a polpa sottile vengono essiccati al sole e poi "scottati" velocemente nel nostro Olio Extravergine di Oliva. Questo shock termico artigianale li rende cruschi (croccanti), trasformandoli in un prodotto unico al mondo. Li abbiamo confezionati in speciali buste d'alluminio per proteggerli dalla luce e dall'umidità, mantenendo intatta la loro leggendaria fragranza.

Il Segreto della nostra "Cruschezza"

Frittura in Olio EVO: Usiamo esclusivamente il nostro olio extravergine per la frittura, garantendo una doratura perfetta e un sapore pulito, senza retrogusti pesanti.
Confezione High-Tech: La busta in alluminio è fondamentale: preserva la croccantezza vitrea del peperone e ne protegge il colore rubino e le proprietà organolettiche nel tempo.
Naturale al 100%: Solo peperoni lucani, olio EVO e un pizzico di sale. Senza conservanti, gas inerti o aromi artificiali.
Pronto all'Uso: Non devi più preoccuparti di friggerli e rischiare di bruciarli. Sono già perfetti, devi solo aprire la busta.

📊 Tabella Nutrizionale (Valori Medi per 100g)

Componente	Valore per 100 g
Energia	510 kcal / 2133 kJ
Grassi	35 g
di cui acidi grassi saturi	5,2 g
Carboidrati	38 g
di cui zuccheri	18 g
Fibre	12 g
Proteine	8 g
Sale	1,5 g

👨🍳 Come gustarli (Non solo come snack!)

Il peperone crusco è incredibilmente versatile:

Snack Gourmet: Gustali direttamente dalla busta come aperitivo, magari accompagnati da un calice di Aglianico del Vulture Ais Puglia.
Primi Piatti Lucani: Sbriciolali sopra un piatto di Strascinati con le Cime di Rapa o su una Pasta aglio e olio per un tocco di croccantezza irresistibile GialloZafferano.
Secondi Creativi: Usali interi per guarnire baccalà, patate lesse o uova fritte.
Insatala Lucana: Spezzettali nell'insalata di arance e finocchi per un contrasto di consistenze sorprendente.

Caratteristiche Tecniche

Origine: Basilicata (Produzione propria).
Ingredienti: Peperone secco dolce, Olio Extravergine di Oliva, sale.
Formato: 30gr
Conservazione: Una volta aperto, richiudere bene la busta o conservare in un contenitore ermetico per mantenere la croccantezza.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Jelú

Crema di Peperone Crusco 200gr

(0)

€6,00

Crema di Peperoni Freschi e Cruschi – L’Anima della Basilicata

La dolcezza del peperone appena colto incontra l'intensità del "Crusco" in una crema densa e vellutata.

Abbiamo creato un equilibrio unico unendo le due anime della nostra terra: la freschezza dei peperoni raccolti all'alba nei nostri campi e la nota inconfondibile del peperone crusco secco. Questa crema non è un semplice condimento, ma un concentrato di Basilicata, dove la morbidezza della polpa fresca abbraccia il profumo intenso e quasi affumicato del peperone essiccato al sole.

Perché questa crema è un capolavoro?

Doppia Consistenza, Massimo Gusto: L'uso dei peperoni freschi dona una texture setosa e una dolcezza naturale, mentre il peperone crusco aggiunge profondità e quel retrogusto tostato che lo rende celebre.
Solo Olio EVO Aziendale: Per legare questi sapori usiamo esclusivamente il nostro Olio Extravergine di Oliva, che preserva la fragranza degli ingredienti senza coprirli.
Senza Trucchi: Zero conservanti, zero coloranti, zero zuccheri aggiunti. Solo peperoni (freschi e secchi), olio e un pizzico di sale.
Colore Rosso Vivo: Una tonalità vibrante che deriva esclusivamente dalla qualità della materia prima maturata sulla pianta sotto il sole lucano.

📊 Tabella Nutrizionale (Valori Medi per 100g)

Componente	Valore per 100 g
Energia	195 kcal / 815 kJ
Grassi	16,5 g
di cui acidi grassi saturi	2,1 g
Carboidrati	8,5 g
di cui zuccheri	6,2 g
Fibre	3,2 g
Proteine	1,8 g
Sale	0,7 g

👨‍🍳 Consigli in Cucina: Versatilità Infinita

Grazie alla sua base di peperone fresco, questa crema è incredibilmente duttile:

Primi Piatti Cremosi: Perfetta per condire pasta corta o risotti. Allungala con un cucchiaio di acqua di cottura per creare un sugo avvolgente che profuma di campo.
Bruschette Gourmet: Spalma uno strato generoso su pane casereccio caldo e aggiungi una scaglia di cacioricotta o un filetto di acciuga per un contrasto sapido perfetto La Cucina Italiana.
Accompagnamento per Carni: Ottima accanto a carni bianche alla griglia o come base per un panino gourmet con salsiccia lucana e cime di rapa.
Dip per Aperitivi: Usala come salsa d'accompagnamento per taralli artigianali o verdure crude (pinzimonio creativo) Cookist.

Caratteristiche Tecniche

Origine: Basilicata (Produzione propria).
Ingredienti: Peperoni freschi, Peperone secco dolce (Crusco), Olio Extravergine di Oliva, sale.
Conservazione: Dopo l'apertura, conservare in frigorifero coprendo la superficie con un filo d'olio.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Colline Lucane

Peperoni Cruscati

(0)

Da €6,10

Esaurito

Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio EVO e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g - Terramia

Pasticceria Giulia di Policicchio Francesco

Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio EVO e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g

(0)

€9,00

Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio Extravergine di Oliva e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g

C'è un momento preciso in cui un ingrediente semplice diventa qualcosa di straordinario. I Peperoni di Senise IGP — già celebri per la loro dolcezza naturale e la fragilità croccante una volta essiccati — vengono qui fritti in olio extravergine di oliva, esaltando la loro intensità aromatica, e poi avvolti in un guscio di cioccolato fondente al 60% arricchito di burro di cacao. Il risultato è un boccone che racchiude tutto il carattere della Basilicata: croccante, profondo, con un equilibrio tra dolce e amaro che sorprende e conquista.

A differenza degli altri prodotti della linea, questo viene conservato in vaso — una scelta che preserva intatta la fragilità del peperone fritto e la freschezza del cioccolato, rendendolo una vera chicca gastronomica. Ogni vaso è un concentrato di tecnica e territorio: l'olio extravergine porta morbidezza e sapore, il cioccolato fondente porta struttura e complessità, il Peperone di Senise IGP porta l'identità irripetibile di un prodotto certificato e radicato nella storia contadina lucana.

Perfetto come regalo gastronomico di pregio, accompagnamento a formaggi stagionati e vini rossi, o semplicemente come sfizio gourmet da tenere in dispensa. Con una shelf life di 8 mesi, è ideale per l'e-commerce e le spedizioni in tutta Europa.

Caratteristiche principali

🌶️ Peperone di Senise IGP – fritto in olio EVO, certificato, dalla Basilicata
🍫 Cioccolato fondente 60% – con burro di cacao, per una copertura densa e avvolgente
🫒 Olio extravergine di oliva – ingrediente di cottura che esalta il sapore del peperone
🫙 Formato vaso 60g – conservazione ottimale, presentazione elegante, ideale come regalo
⏳ Shelf life 8 mesi – perfetto per spedizioni nazionali e internazionali
🚫 Senza conservanti artificiali
✅ Può contenere tracce di frutta con guscio

Ingredienti

Peperoni di Senise I.G.P., olio extravergine di oliva, sale, cioccolato fondente 60%, burro di cacao.

Può contenere tracce di frutti con guscio.

Allergeni

Contiene: soia (se presente nella lecitina del cioccolato — verifica con il produttore).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Peperone di Senise IGP Ricoperto di Cioccolato Bianco e Chips di Lampone – 80g - Terramia

Pasticceria Giulia di Policicchio Francesco

Peperone di Senise IGP Ricoperto di Cioccolato Bianco e Chips di Lampone – 80g

(0)

€12,00

Peperone di Senise IGP al Cioccolato Bianco e Chips di Lampone – 80g

Dolce, fruttato, sorprendente. Il Peperone di Senise IGP incontra il cioccolato bianco al 33% e la vivacità acidula delle chips di lampone in un equilibrio che sfida le aspettative e conquista il palato. Un prodotto che trasforma uno dei simboli della Basilicata in un'esperienza di pasticceria contemporanea, dove il carattere delicato e dolce del peperone essiccato si sposa perfettamente con la cremosità burrosa del cioccolato bianco e la nota fresca e leggermente aspra del lampone.

Ogni pepero è avvolto a mano, selezionato per garantire la qualità certificata IGP e racchiuso in un guscio che profuma di vaniglia naturale, con le chips di lampone che aggiungono colore, crunch e un contrasto gustativo inaspettato. Un dolce artigianale che stupisce: perfetto come regalo gastronomico originale, sfizio gourmet o protagonista di una degustazione abbinata a bollicine rosé e vini dolci.

Il formato da 80g è pensato per essere regalato, assaggiato e condiviso — o semplicemente tenuto tutto per sé.

Caratteristiche principali

🌶️ Peperone di Senise IGP – certificato, dolce e delicato, cuore del prodotto
🤍 Cioccolato bianco 33% – con burro di cacao puro e vaniglia naturale
🍓 Chips di lampone – con lampone al 5%, per una nota fruttata e acidula
🎁 Formato 80g – monodose ideale per regali e degustazioni gourmet
🚫 Senza conservanti e senza coloranti artificiali
✅ Può contenere tracce di frutta con guscio

Ingredienti

Peperone di Senise I.G.P., cioccolato bianco 33% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), chips di lampone (zucchero, burro di cacao, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, lampone 5%, lattosio, gas propulsore: anidride carbonica (E290), acqua, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia).

Può contenere tracce di frutti con guscio.

Allergeni

Contiene: latte e derivati, soia, girasole (lecitina).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, idealmente tra 16°C e 18°C, lontano da fonti di calore e luce diretta. Evitare il frigorifero per preservare la copertura di cioccolato bianco e il crunch delle chips di lampone.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Peperone di Senise IGP Ricoperto di Cioccolato al Latte e Riso Soffiato – 80g - Terramia

Pasticceria Giulia di Policicchio Francesco

Peperone di Senise IGP Ricoperto di Cioccolato al Latte e Riso Soffiato – 80g

(0)

€12,00

Peperone di Senise IGP al Cioccolato al Latte e Riso Soffiato – 80g

Un incontro inaspettato che diventa un'esperienza di gusto indimenticabile. Il Peperone di Senise IGP — presidio della biodiversità lucana, noto per la sua dolcezza naturale e la delicata nota speziata — viene avvolto in un manto di cioccolato al latte al 35% e impreziosito dal crunch del riso soffiato, dando vita a un dolce che unisce tradizione territoriale e creatività pasticcera in un unico morso.

La scelta del cioccolato al latte non è casuale: la sua rotondità cremosa bilancia perfettamente il carattere unico del peperone, mentre il riso soffiato rompe la texture con una leggerezza croccante che rende ogni boccone sorprendente. Un prodotto pensato per chi ama scoprire il territorio attraverso il gusto — perfetto come snack gourmet, idea regalo gastronomica o sfizio da fine pasto.

Il formato da 80g lo rende ideale da portare con sé, regalare o proporre come assaggio degustazione abbinato a vini passiti e liquori del Sud Italia.

Caratteristiche principali

🌶️ Peperone di Senise IGP – certificato, ingrediente protagonista dalla Basilicata
🍫 Cioccolato al latte 35% – con burro di cacao, pasta di cacao e vaniglia naturale
🍚 Riso soffiato – per una texture croccante e leggera
🎁 Formato 80g – monodose, ideale per regali e degustazioni
🚫 Senza conservanti e senza coloranti artificiali
✅ Può contenere tracce di frutta con guscio

Ingredienti

Peperone di Senise I.G.P., cioccolato al latte 35% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), riso soffiato.

Può contenere tracce di frutti con guscio.

Allergeni

Contiene: latte e derivati, soia.
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto (idealmente tra 16°C e 18°C), lontano da fonti di calore e luce diretta. Evitare il frigorifero per non compromettere la copertura di cioccolato.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

AZIENDA AGRICOLA CAPALBO

Marmellata di Peperone Crusco IGP di Senise

(0)

€7,00

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

AZIENDA AGRICOLA CAPALBO

Peperone in polvere 100 gr IGP di Senise Azienda Agricola Capalbo

(0)

€5,50

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Jelú

Crema di Peperoncino Crusco 200gr

(0)

€7,00

Crema di Peperoncino Crusco – Carattere Lucano

L’incontro perfetto tra la dolcezza croccante del Crusco e l’anima piccante del Peperoncino.

Abbiamo unito due pilastri della gastronomia della Basilicata per creare una crema audace e profumata. La base è costituita dal celebre Peperone Crusco, essiccato lentamente al sole, a cui aggiungiamo il nostro peperoncino secco per una nota piccante decisa ma equilibrata. Una specialità pensata per chi non vuole rinunciare al sapore intenso e alla qualità delle materie prime aziendali.

Perché è un'esplosione di sapore?

Contrasto Armonico: La dolcezza profonda e quasi caramellata del peperone secco mitiga il calore del peperoncino, creando una piccantezza che avvolge il palato senza coprire i sapori.
Piccantezza Artigianale: Utilizziamo peperoncini essiccati naturalmente nei nostri campi, garantendo una potenza aromatica che i prodotti industriali non possono offrire.
Colore e Texture: Una consistenza densa e un colore rosso fuoco, ideale per dare luce e vivacità a ogni tua creazione culinaria.
Ingredienti Puri: Solo i nostri peperoni, peperoncino, olio extravergine di oliva e un pizzico di sale. Niente conservanti o aromi artificiali.

📊 Tabella Nutrizionale (Valori Medi per 100g)

Componente	Valore per 100 g
Energia	258 kcal / 1079 kJ
Grassi	22 g
di cui acidi grassi saturi	2,9 g
Carboidrati	11 g
di cui zuccheri	7,1 g
Fibre	4,5 g
Proteine	2,3 g
Sale	1,1 g

👨‍🍳 Idee Gourmet: Come osare in cucina

Questa crema è dedicata agli amanti del piccante di qualità:

Pasta "Incazzata" Lucana: Usa la crema come base per una pasta veloce: saltala in padella con aglio e un po' di acqua di cottura. Il risultato è una versione nobile della classica aglio, olio e peperoncino La Cucina Italiana.
Zuppe di Legumi: Un cucchiaino di crema aggiunto a una zuppa di fagioli di Sarconi o di ceci neri della Murgia trasforma un piatto povero in una portata regale .
Crostini Audaci: Perfetta su pane tostato caldo, magari accompagnata da una fettina di lardo lucano che si scioglie con il calore Cucina Lucana.
Marinate per Grigliate: Spennella la crema su costine di maiale o pollo prima della cottura alla brace per una crosticina croccante e piccante.

Caratteristiche Tecniche

Origine: Basilicata (Produzione propria).
Ingredienti: Peperone, Peperone secco dolce, peperoncino secco piccante, Olio Extravergine di Oliva, sale.
Conservazione: Dopo l'apertura, coprire con olio e conservare in frigo.

Disponibile

Ricevilo in 3 days.

Colline Lucane

Peperoni Secchi 50 g

(0)

€5,00

Esaurito

Tanti prodotti Made in Italy a casa tua in pochi giorni!

Qualità a prezzi equi.

Dal produttore a casa tua.

100% soddisfatti

Non sei soddisfatto? Contattaci!

Il miglior negozio di alimentari online

Negozio Certificato

Domande Frequenti

Terramia vende soltanto prodotti Pugliesi?

No. Terramia.shop seleziona prodotti tipici, ortaggi locali e specialità regionali provenienti da diverse regioni italiane, collaborando con produttori locali distribuiti su tutto il territorio nazionale.

Quali prodotti si possono Acquistare su Terramia.shop?

Su Terramia.shop è possibile acquistare online conserve artigianali, ortaggi locali, prodotti stagionali, pasta, olio, dolci tipici, specialità regionali italiane e altri prodotti agricoli selezionati.

Terramia lavora con produttori Locali?

Sì. Terramia.shop collabora con piccoli produttori, aziende agricole e realtà artigianali italiane per valorizzare prodotti autentici e territoriali.

Come fate a garantire che sono prodotti autentici e artigianali?

Ogni singolo produttore che vende su Terramia viene selezionato dallo staff. Non è possibile vendere su Terramia shop senza essere valutato per qualità dei prodotti e storia dell'azienda.

E' possibile acquistare e spedire ad indirizzi diversi?

Al momento, ogni ordine può essere spedito a un solo indirizzo. Per spedizioni a indirizzi diversi, si prega di effettuare ordini separati.

Quanto Tempo occorre per ricevere il mio ordine?

Solitamente gli ordini vengono preparati in 1-2 giorni lavorativi. Nel caso in cui un produttore impieghi più tempo per consegnarci la merce, è possibile che l'ordine venga evaso in 5-6 giorni lavorativi. Verrai comunque avvisato di questo.

Come faccio a effettuare un ordine?

Aggiungi gli articoli al carrello, procedi al pagamento, inserisci i dati di spedizione e pagamento e conferma l'ordine. Riceverai immediatamente una conferma d'ordine via e-mail.

Posso modificare o annullare il mio ordine?

Se il tuo ordine non è ancora stato spedito, di solito possiamo modificarlo o annullarlo. Contatta l'assistenza clienti il prima possibile fornendo il numero d'ordine. Una volta spedito l'ordine, potrebbe non essere più possibile apportare modifiche.