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La Salsiccia Extra è un prodotto particolarmente pregiato perché si ottiene da tagli più magri del maiale maiale a cui viene aggiunto lardo tagliato finemente a punta di coltello, legato e insaccato a mano con budella naturale. Aromatizzata con finocchietto e polvere di peperone.
Stagionata per 40 giorni.
€ 25,00/ kg
INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti.
*Confezioni sottovuoto gr 0,300 ca.
| Vendor | Salumi Bilancia |
|---|---|
| Type | Salumi Tipici Lucani |
| Style | Dolce, Piccante |
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