Pasticceria Giulia di Policicchio Francesco

Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio EVO e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g

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Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio EVO e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g

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Prodotto Artigianale

Prodotto a Chilometro Zero

Ingredienti Naturali

Informazioni

Peperoni di Senise IGP Fritti in Olio Extravergine di Oliva e Ricoperti di Cioccolato Fondente – Vaso 60g

C'è un momento preciso in cui un ingrediente semplice diventa qualcosa di straordinario. I Peperoni di Senise IGP — già celebri per la loro dolcezza naturale e la fragilità croccante una volta essiccati — vengono qui fritti in olio extravergine di oliva, esaltando la loro intensità aromatica, e poi avvolti in un guscio di cioccolato fondente al 60% arricchito di burro di cacao. Il risultato è un boccone che racchiude tutto il carattere della Basilicata: croccante, profondo, con un equilibrio tra dolce e amaro che sorprende e conquista.

A differenza degli altri prodotti della linea, questo viene conservato in vaso — una scelta che preserva intatta la fragilità del peperone fritto e la freschezza del cioccolato, rendendolo una vera chicca gastronomica. Ogni vaso è un concentrato di tecnica e territorio: l'olio extravergine porta morbidezza e sapore, il cioccolato fondente porta struttura e complessità, il Peperone di Senise IGP porta l'identità irripetibile di un prodotto certificato e radicato nella storia contadina lucana.

Perfetto come regalo gastronomico di pregio, accompagnamento a formaggi stagionati e vini rossi, o semplicemente come sfizio gourmet da tenere in dispensa. Con una shelf life di 8 mesi, è ideale per l'e-commerce e le spedizioni in tutta Europa.

Caratteristiche principali

  • 🌶️ Peperone di Senise IGP – fritto in olio EVO, certificato, dalla Basilicata
  • 🍫 Cioccolato fondente 60% – con burro di cacao, per una copertura densa e avvolgente
  • 🫒 Olio extravergine di oliva – ingrediente di cottura che esalta il sapore del peperone
  • 🫙 Formato vaso 60g – conservazione ottimale, presentazione elegante, ideale come regalo
  •  Shelf life 8 mesi – perfetto per spedizioni nazionali e internazionali
  • 🚫 Senza conservanti artificiali
  •  Può contenere tracce di frutta con guscio

Ingredienti

Peperoni di Senise I.G.P., olio extravergine di oliva, sale, cioccolato fondente 60%, burro di cacao.

Può contenere tracce di frutti con guscio.

Allergeni

Contiene: soia (se presente nella lecitina del cioccolato — verifica con il produttore).
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.

 

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