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Descrizione
xI Salamini Kaminwurzen SEPP prodotti con carne di cinghiale e carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA), sono una specialità per gli amanti del gusto raffinato.
Le Kaminwurzen vengono tradizionalmente realizzate con carne finemente speziata, affumicate e stagionate. Le Kaminwurzen di Cinghiale SEPP' sono insaccate in budelli edibili, leggermente affumicate e stagionate per almeno 2 settimane. Il gusto selvatico del cinghiale si combina con il tipico e delizioso aroma affumicato delle Kaminwurzen.
Prodotto artigianalmente in Alto Adige, è un prodotto leggermente affumicato e di massima qualità grazie a un'esclusiva ricetta di famiglia.
Prodotto senza glutine e senza allergeni sottoposto a regolari e rigorosi controlli durante l'intero processo di produzione.
Suggerimento di Degustazione: Come classica "Brettlmarende" (merenda su tagliere) con formaggio, pane e cetriolini sottaceto o per il picnic durante un'escursione con vista panoramica sulle montagne.
Ingredienti: Carne di maiale (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA)*, carne di cinghiale (selvaggina), sale, spezie, destrosio, maltodestrina, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto finito sono stati utilizzati: 138g di carne di maiale, 39g di carne di cinghiale. *Origine AT
Valori Nutrizionali / 100g: 1814kJ / 432 kcal; Grassi: 33,7g di cui acidi grassi saturi: 13,1g; Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0,8g; Proteine: 31,0g; Sale: 3,8g Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità consegnata in forma e aspetto. Dopotutto è un prodotto naturale. ;) Il coltello e le erbe aromatiche non sono inclusi nella confezione.
Parametri Microbiologici Il prodotto è conforme ai parametri microbiologici secondo il Regolamento (CE) 2073/2005 e successive modifiche.
OGM (Organismi Geneticamente Modificati) Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati che richiedano una dichiarazione obbligatoria sull'etichetta. Inoltre, non sono stati utilizzati materiali geneticamente modificati per la produzione del prodotto (ai sensi dei Regolamenti UE (CE) 1829/2003 e (CE) 1830/2003).
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