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Descrizione
xDescrizione SEPP-Manufaktur® - Schüttelbrot (pane scosso) BIO dell'Alto Adige I.G.P. 'scosso a mano' 💚 è un vero simbolo delle specialità tradizionali altoatesine. Si tratta di un pane "secco", croccante, a base di farina di segale, con un aroma molto fine e caratteristico, che deriva dalle spezie ed erbe tipiche utilizzate per la preparazione, come il cumino.
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A base di farina di segale e di grano tenero
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Completamente fatto a mano secondo l'antica tradizione
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Croccante e aromatico grazie alle spezie e alle erbe altoatesine
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Si conserva a lungo - perfetto per la dispensa
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Massima qualità grazie a una ricetta di famiglia unica
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Un must per ogni "Marende" (merenda/spuntino) altoatesina
A causa delle sue caratteristiche (spessore e croccantezza), lo Schüttelbrot, nonostante il suo attento imballaggio, può rompersi molto facilmente. In caso di rottura, lo Schüttelbrot mantiene comunque il suo gusto e la sua qualità , motivo per cui non sussiste il diritto di reso o reclamo. LO SAPEVI? Più lo Schüttelbrot è sottile e fragile, maggiore è la qualità . :)
Suggerimento per il consumo Come classico "Brettlmarende" (spuntino servito su tagliere) con formaggio, cetrioli sottaceto, speck, Kaminwurzen e salame, oppure per un picnic durante un'escursione con panorama alpino. Adatto anche come aperitivo e per ogni occasione.
Ingredienti Ingredienti: Farina di SEGALE Tipo 0**, acqua, farina di GRANO TENERO Tipo I**, lievito biologico*, cumino*, sale marino della Sardegna, farina di MALTO D'ORZO*. (*da agricoltura biologica controllata, **da coltivazione biologica controllata Bioland)
Valori nutrizionali / 100g: 1.380kJ / Energia 326kcal; Grassi 1,44g, di cui acidi grassi saturi 0,20g; Carboidrati 67,24g, di cui zuccheri 5,48g; Proteine 7,83 g; Sale 2,02g;
*Le immagini di anteprima possono differire dalla specialità consegnata per forma e aspetto. Dopotutto, è un prodotto naturale. ;)
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