Macelleria Nino-Salsiccia secca di maiale semipiccante - Terramia

Macelleria Nino-Salsiccia secca di maiale semipiccante

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Codice: Salsempicc1kg
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**Descrizione del Prodotto:**
**Salsiccia Semipiccante di Maiale - Macelleria Nino**
Assapora la tradizione e il gusto autentico della Basilicata con la salsiccia semipiccante di maiale della Macelleria Nino. Un prodotto artigianale, frutto di una lavorazione meticolosa e dell’utilizzo di ingredienti locali di altissima qualità.
**Lavorazione Artigianale:**
La nostra salsiccia è il risultato di un processo rigorosamente artigianale, che rispetta le tradizioni tramandate di generazione in generazione. Ogni salsiccia è realizzata a mano dai nostri esperti macellai, garantendo un prodotto dal sapore unico e inconfondibile.
**Taglio a Punta di Coltello:**
La carne di maiale utilizzata per la nostra salsiccia viene tagliata a punta di coltello, un metodo che permette di preservare al meglio la consistenza e il gusto della carne. Questo processo, lento e accurato, assicura un prodotto finale di qualità superiore, con una texture perfetta e un sapore intenso.
**Ingredienti del Territorio:**
Utilizziamo esclusivamente carne di maiali allevati in Basilicata, cresciuti in ambienti sani e alimentati con prodotti naturali. La salsiccia è condita con una miscela di spezie locali, tra cui il peperoncino di Senise e il finocchietto selvatico, che le conferiscono un gusto semipiccante, equilibrato e avvolgente.
**Metodo di Preparazione:**
La carne, una volta tagliata e condita, viene insaccata in budelli naturali e legata a mano. La salsiccia viene poi sottoposta a una breve stagionatura in ambienti controllati, dove i sapori possono amalgamarsi e maturare, esaltando il carattere deciso e autentico del prodotto.
**Consigli d'Uso:**
Perfetta per essere gustata alla griglia, la salsiccia semipiccante di maiale della Macelleria Nino è ideale anche per arricchire sughi e risotti. Provala in un panino rustico o come protagonista di un tagliere di salumi tipici, accompagnata da formaggi e un buon bicchiere di vino rosso.
**Caratteristiche Principali:**
- **Lavorazione Rigorosamente Artigianale**
- **Taglio a Punta di Coltello**
- **Prodotta con Ingredienti del Territorio**
- **Senza Conservanti Aggiunti**
- **Senza Glutine**
Con la salsiccia semipiccante di maiale della Macelleria Nino, porta sulla tua tavola il vero sapore della Basilicata. Un prodotto che riflette la nostra passione per la qualità e la tradizione, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini. Scopri la differenza che solo un prodotto artigianale può offrire.
Venditore Macelleria Nino di Nino Giuseppe
Tipo Salumi
Quantità Salsiccia semipiccante 1kg ca, Salsiccia semipiccante 300g ca
Codice articolo Salsempicc1kg
Peso 1.0 kg
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