Unser Dinkelvollkorn ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Getreide, das sich perfekt zur Bereicherung Ihrer mediterranen Ernährung eignet. Vollkorn-Dinkel ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralsalzen und ideal für alle, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung suchen.

Zubereitungshinweise:

• Zubereitung: Den ganzen Dinkel mit kaltem Wasser waschen und 6-8 Stunden einweichen lassen.
• Kochen: Das Wasser zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten weiterkochen. Bei Verwendung eines Schnellkochtopfs reichen etwa 10 Minuten.

Eigenschaften:

• Lebende Samen: Dank des Verzichts auf Konservierungsstoffe kann unser Dinkelvollkorn nicht nur zum Verzehr, sondern auch zur Aussaat auf dem Feld oder im Garten verwendet werden.

• Italienische Körner: Unser Vollkorn-Dinkel wird sorgfältig in der Basilikata in Italien angebaut und ist frei von Konservierungsmitteln, Farbstoffen und Zusatzstoffen. Eine gesunde und natürliche Wahl für die ganze Familie.

Vorteile:

• Reich an Ballaststoffen fördert es eine gute Verdauung.
• Hoher Proteingehalt, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
• Natürliche Quelle für Vitamine und Mineralsalze.

Bringen Sie die Tradition und Qualität des italienischen Vollkorn-Dinkels auf Ihren Tisch, ein echtes Essen, das Ihnen und Ihrer Familie gut tut.