



Caciocavallo Semi stagionato 1,5 kg del Caseificio Cancellara rappresenta l'eccellenza casearia della tradizione meridionale italiana. Questa forma di circa 1,5 kg vanta una stagionatura media che ne esalta le caratteristiche organolettiche, rendendola particolarmente versatile in cucina. La sua struttura filata consente di ottenere il classico caciocavallo impiccato, mantenendo quella consistenza elastica e quella pasta compatta che contraddistinguono i formaggi di qualità superiore. Il profilo gustativo risulta equilibrato, con note delicate che si intensificano progressivamente al palato, senza risultare eccessivamente piccante. Ideale sia per degustazioni dirette che per preparazioni culinarie tradizionali, questo caciocavallo soddisfa le esigenze di chi ricerca autenticità e qualità senza compromessi. Una scelta consapevole per gli appassionati di formaggi che desiderano portare in tavola il vero sapore della tradizione casearia italiana.
Attenzione: essendo un prodotto artigianale forma e gradazione colore possono variare.
Data di ultima aggiornamento: 21 gennaio 2026
Il prodotto viene spedito generalmente dalla sede operativa di Terramia entro 1-3 giorni lavorativi, fatto salvo per i venditori molto distanti.
I prodotti freschi vengono spediti dal lunedì al mercoledì, per evitare giacenze presso i magazzini dei corrieri; per i prodotti non freschi spediamo tutti i giorni dal lunedì al venerdì.
TRATTANDOSI DI PRODOTTI ARTIGIANALI, DOVE NON È PREVISTA UNA GRANDE QUANTITÀ DI PRODUZIONE, È PROBABILE CHE L'EVASIONE DELL'ORDINE SUBISCA DEI RITARDI
Terramia.shop vende esclusivamente prodotti alimentari, bonsai e utensili da cucina. La politica dei resi rispetta rigorosamente la normativa italiana, con esclusioni specifiche per gli alimenti deperibili.
Tutti i prodotti alimentari sono esclusi dal diritto di recesso ai sensi dell'art. 59, comma 2, lettera d) del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005), che preclude resi per "beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente".
Per bonsai (vivai) e utensili da cucina non deperibili, esercita il diritto di recesso entro 14 giorni dal ricevimento (art. 52 Codice del Consumo).
Condizioni:
Per i resi di bonsai e utensili da cucina, le spese di spedizione sono a carico del cliente secondo l'art. 57 del Codice del Consumo.
Nei casi di prodotto difettoso o errato inviato da noi, il reso è gratuito con etichetta prepagata; fotografare il danno entro 24 ore.
I prodotti alimentari non sono resi disponibili.
Email: info@terramia.shop
Telefono: 0972080530 (lun-ven 9-13)
Foro competente: Potenza. Policy conforme normativa italiana vigente.